Սպիտակ շոկոլադին համեր ավելացնելը հեշտ է: … յուղի վրա հիմնվածհամեմունքներ ավելացնելը կկանխի ձեր շոկոլադը կծկվելուց և մրգային դառնալուց: Այս յուղի վրա հիմնված բուրավետիչները (նաև կոչվում են կոնֆետի բուրավետիչներ) կարելի է գտնել խոհարարական խանութներում և արհեստագործական խանութներում, և դրանք գալիս են համային տեսականիով:
Կարո՞ղ եք բուրավետիչ ավելացնել հալված սպիտակ շոկոլադին:
Խորհուրդ ենք տալիս ավելացնել ¼-ից մինչև ½ թեյի գդալ Super Strength Flavoring մեկ ֆունտ շոկոլադի համար: Բուրավետիչը կարելի է խառնել հալված շոկոլադի մեջ, երբ այն կոփվել է: Ավելի լավ է ավելացնել նվազագույն քանակությամբ բուրավետիչներ և ավելացնել ավելին ըստ ճաշակի:
Ի՞նչ կարելի է ավելացնել սպիտակ շոկոլադին
Ես խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել յուղի վրա հիմնված բուրավետիչներ, որոնք նաև կոչվում են «շոկոլադի բուրավետիչ» կամ «կոնֆետի բուրավետիչ»: Որպես այլընտրանք, կարող եք նաև օգտագործել փոշիացված բաղադրիչներ, ներառյալ համեմունքներ (դարչին, կոճապղպեղ և այլն), ինչպես նաև սառեցված չորացրած մրգի փոշի և այլն:
Կարո՞ղ եք վանիլի էքստրակտ ավելացնել հալված սպիտակ շոկոլադին:
Հալեցրեք սպիտակ շոկոլադի չիպսերը կամ կրկնակի կաթսայի մեջ, կամ ապակե ամանի մեջ միջին բարձրության վրա դրված միկրոալիքային վառարանում: … Հալած շոկոլադի մեջ ավելացրեք վանիլի լոբի սերմերը և վանիլի էքստրակտը, տաքացնելով և խառնելով, մինչև վանիլի սերմերը հավասարաչափ բաշխվեն ամբողջ շոկոլադի վրա:
Ինչպե՞ս կարող եմ իմ շոկոլադի համը դարձնել ավելի լավ:
Ավելացրե՛ք չոր էսպրեսսոյի փոշի կամ լուծվող սուրճ. Ձեր աղանդերի շոկոլադե համն ուժեղացնելու ամենահեշտ միջոցըԽմորի կամ խմորի մեջ ձեր մյուս չոր բաղադրիչների հետ մեկ թեյի գդալ լուծվող սուրճի հատիկներ կամ էսպրեսսոյի փոշի ավելացնելն է: