2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Քամած յոգուրտ, հունական մածուն, մածուն պանիր, պարկի մածուն կամ միջուկով մածուն այն մածունն է, որը քամել են շիճուկի մեծ մասը հեռացնելու համար, ինչի արդյունքում ստացվում է ավելի հաստ խտություն, քան սովորական չքամած մածունը, մինչդեռ պահպանում է յուրահատուկ թթու համը: յոգուրտ.
Արդյո՞ք հունական մածունը շաքարով հարուստ է:
Ցանկացած հասարակ հունական յոգուրտ առանց շաքարի ավելացված սննդային պիտակի վրա դեռևս կնշի շաքարի մի մասը՝ 6-ից 12 գրամ միջև՝ կախված տարայի ապրանքանիշից և չափից: Դա կաթի մեջ պարունակվող բնական շաքարն է, որը կոչվում է կաթնաշաքար:
Ո՞ր սովորական հունական մածունը շաքար չունի:
Oikos Triple Zero Oikos-ի հունական յոգուրտների շարքը կոչվում է «եռակի զրո», քանի որ դրա համերից ոչ մեկը չի պարունակում ավելացված շաքար, արհեստական քաղցրացուցիչներ կամ ճարպ:. Ստևիայով քաղցրացված յուրաքանչյուր 5,3 ունցիա (150 գրամ) տարան ապահովում է 100 կալորիա, 15 գրամ սպիտակուց և 3 գրամ բջջանյութ եղերդակի արմատից:
Հունական յոգուրտի շաքարը վնասակար է ձեզ համար?
«Կաթը, որն օգտագործվում է յոգուրտի պատրաստման համար, պարունակում է բնական շաքար, որը կոչվում է լակտոզա, որը համարվում է ձեր ամենօրյա սննդակարգի սննդարար մասը, երբ չափավոր եք օգտագործում», - ասում է Ագիրը: «Քանի որ դա բնական շաքար է, կաթնաշաքարը չի զտվում կամ մշակվում, ինչպես ավելացված շաքարերը:
Ինչո՞ւ է հունական յոգուրտը վնասակար ձեզ համար:
1. Որովհետև հունական յոգուրտ կարելի է պատրաստել ոսկորներով և թփերով: Ինչպես շատ յոգուրտների դեպքում, որոշ հունական սորտեր ավելացնում են ժելատին, ինչըպատրաստված է կենդանիների մաշկը, ջլերը, կապանները կամ ոսկորները եռացնելով։ Շատերը նաև կարմին են ավելացնում, որպեսզի մածունն ավելի շատ մրգեր պարունակի, քան պարունակում է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կոկոսի կաթում շաքար կա՞:
Կոկոսի կաթը անթափանց, կաթնային-սպիտակ հեղուկ է, որը արդյունահանվում է հասուն կոկոսի քերած միջուկից: Կոկոսի կաթի անթափանցիկությունն ու հարուստ համը պայմանավորված են նրա բարձր յուղերի պարունակությամբ, որոնց մեծ մասը հագեցած ճարպեր են: Կոկոսի կաթը ավանդական սննդի բաղադրիչ է, որն օգտագործվում է Հարավարևելյան Ասիայում, Օվկիանիայում, Հարավային Ասիայում և Արևելյան Աֆրիկայում:
Բազուկը շաքար ունի՞:
Մեկ բաժակ հում ճակնդեղը պարունակում է՝ 13 գրամ (գ) ածխաջրեր, որը բաղկացած է 9,19 գ շաքարավազ և 3,8 գ սննդային մանրաթելից: 2,2 գ սպիտակուց։ Բազուկը լի՞ է շաքարով Ճիշտ է, որ ճակնդեղը պարունակում է ավելի շատ շաքար, քան շատ այլ բանջարեղեններ-մոտ 8 գրամ երկու փոքր ճակնդեղի մեկ չափաբաժնի մեջ:
Ստրաբ գարեջուրը շաքար ունի՞:
Ձեռագործ է և օգտագործում է միայն ձավարեղեն, գայլուկ, խմորիչ և լեռնային աղբյուրի ջուր-առանց աղերի, շաքարի և կոնսերվանտների-Ստրաուբը արտադրում է 100% բնական սաթային գարեջուր: Արդյո՞ք Straub-ը զերծ է շաքարից: Straub գարեջուրը եփում են նույն հիմնական բաղադրատոմսով ավելի քան 150 տարի:
Դուարս սկոտչը շաքար ունի՞:
Սկոտչը չի պարունակում ճարպեր և հազիվ թե շաքար, ածխաջրեր կամ աղ, ինչը այն դարձնում է ամենացածր կալորիականությամբ ալկոհոլային խմիչքներից մեկը, որը կարելի է օգտագործել, և, հետևաբար, ըմպելիք, որն անընդունելի է: նիհարելու ցանկացած փորձ փչացնելու համար։ Սկոտչը շաքար կամ ածխաջրեր ունի՞:
Մրգերը զտված շաքար ունեն:
Շաքարը բնականաբար պարունակվում է բազմաթիվ մթերքների մեջ, այդ թվում՝ մրգերի, բանջարեղենի, կաթնամթերքի, հացահատիկի և նույնիսկ ընկույզի և սերմերի մեջ: Այս բնական շաքարը կարելի է արդյունահանել՝ արտադրելու զտված շաքար, որն այժմ այնքան առատ է սննդի պաշարում: