Քիմիական նյութերը, որոնք ավելացվում են սննդամթերքին, որպեսզի բարձրացնեն համը կամ օգնեն նրանց ավելի երկար թարմ մնալ, կարող են գլխացավ առաջացնել՝ MSG (մոնոսատրիումի գլուտամատ): Սոյայի սոուսի և մսի փափկեցնող հիմնական բաղադրիչը՝ MSG-ը կարող է միգրեն առաջացնել 20 րոպեի ընթացքում:
Ինչպիսի՞ն է MSG գլխացավը:
MSG-ի հետ կապված գլխացավ ունեցող մարդկանց մեծ մասը նկարագրում է ձգվող կամ նույնիսկ այրվող գլխի սենսացիա: 3 Մարդիկ սովորաբար նկատում են նաև իրենց գանգի շուրջ մկանների քնքշությունը: Միգրենի պատմություն ունեցող մարդկանց մոտ MSG-ն առաջացնում է միգրեն. այս դեպքում մարդիկ սովորաբար նշում են դասական բաբախող կամ զարկերակային գլխացավ:
Ինչպե՞ս ազատվել MSG գլխացավից:
3 Հեշտ քայլ՝ ձեր մարմնից MSG-ից հեռացնելու համար
- MSG-ի ազդեցության ախտանիշները. …
- Ամեն օր շատ ջուր խմելը շատ կարևոր է պատշաճ խոնավեցված լինելու համար: …
- Մինչև MSG-ի ազդեցության ախտանիշները չանցնեն, հեռու մնացեք նատրիումի աղբյուրներից: …
- Շարունակեք խմել ջուրը մինչև MSG-ի ազդեցության կողմնակի ազդեցությունները չվերանան:
Որքա՞ն է տևում MSG գլխացավը:
MSG-ի զգայունության այս ընդհանուր ախտանիշները հիմնականում ժամանակավոր են և կարող են ի հայտ գալ MSG ուտելուց մոտ 20 րոպե անց և տևել մոտ երկու ժամ: Թվում է, թե ախտանիշներն ավելի արագ են տեղի ունենում և ավելի սուր են, եթե դուք դատարկ ստամոքսին ուտեք MSG պարունակող սնունդ կամ միաժամանակ ալկոհոլ օգտագործեք:
Ինչպիսի՞ն է MSG թունավորումը:
կարմրություն, քրտնարտադրություն, կրծքավանդակի ցավ և թուլությունբոլորը պոտենցիալ ռեակցիաներ են մոնոսոդիումի գլյուտամատին կամ MSG-ին, որը համի ուժեղացուցիչ է և շատ ասիական խոհանոցների հայտնի բաղադրիչ: Այլ ախտանշանները ներառում են գլխացավ, դեմքի ճնշում, քնկոտություն և թմրություն և մռայլություն դեմքի, մեջքի և ձեռքերի շրջանում: