2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Խոսեք ձեր մսագործի հետ այն դեղամիջոցի մասին, որը նրանք օգտագործել են. ոմանք ավելի ուժեղ են, քան մյուսները, բայց շատերին կպահանջվի մոտ 12-48 ժամ թրջել: Գամմոնը ծածկեք քաղցրահամ ջրի մեջ՝ փոխելով այն 12 ժամը մեկ։ … Համտեսեք այն և եթե այն դեռ շատ աղի է, թողեք հոդը մի փոքր երկար թրջվի քաղցրահամ ջրի մեջ:
Կարո՞ղ եք գամմոն պատրաստել առանց թրջելու:
Մի քանի գամոն և բեկոն խոզի մսի կտորներ են, որոնք բուժվել են աղով: Եթե դա այդպես է, ապա անհրաժեշտ է միսը եփելուց մի քանի ժամ թրմել՝ ավելորդ աղը հեռացնելու համար։ Այնուամենայնիվ, սուպերմարկետների գամոնի և բեկոնի մեծ մասը մեղմորեն բուժվում է, ուստի այն թրջելու կարիք չունի:
Պե՞տք է խոզապուխտը թրջեմ նախքան եփելը:
Անհրաժեշտության դեպքում գամոնը (խոզապուխտը) թրջեք սառը ջրում՝ աղիությունը նվազեցնելու համար՝ համաձայն մսագործի կամ փաթեթավորման հրահանգների (շատերին դա այլևս պետք չէ, քանի որ խտացման մեթոդները փոխվել են). … Դրեք փայլաթիթեղով պատված տապակի մեջ և թխեք 20-30 րոպե 20-30 րոպե (5 կգ խոզապուխտի հիման վրա) կամ մինչև փայլը ոսկեգույն դառնա::
Ինչու՞ եք գամոնը թրջում գիշերում:
Գամմոն նիրվանայի առաջին քայլը ձեր գամոնը մեկ գիշերվա ընթացքում թրջելն է: Տեղադրեք այն մեծ ամանի կամ դույլի մեջ և ծածկեք քաղցրահամ ջրով: Եթե դուք ունեք սառեցված գամմոն, կարող եք թույլ տալ, որ այն սառչի ջրի մեջ: Առավոտյան թափեք ջուրը; թրջելը հեռացնում է ավելորդ աղը։
Որքա՞ն ժամանակ կարող եմ եփել 1,4 կգ գամմոնային միացություն:
Խոհարարության հրահանգներ. Վառարան
Հեռացրեք ամբողջ փաթեթավորումը: Տեղադրեք հանգույցըտապակած սկուտեղ և թույլ ծածկել փայլաթիթեղով: Տեղադրել ջեռոցի միջին դարակին։ Եփելու ընթացքում. Եփել 1 ժամ 55 րոպե.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Պե՞տք է թրջել նաստուրցիումի սերմերը:
Որոշ այգեպաններ սիրում են ներծծել նաստուրցիումի սերմերը տնկելուց առաջ՝ բողբոջումն արագացնելու համար: Եթե դա անում եք, հիշեք թրջել դրանք ոչ ավելի, քան ութ ժամ, որպեսզի չկորցնեք ձեր սերմը փտելու պատճառով: Նաստուրցիաները սիրում են ավազոտ, լավ ցամաքող հող, առանց չափազանց շատ սննդանյութերի, բայց նրանք սիրում են առատ ջուր:
Խաշելուց առաջ գարին պե՞տք է թրջել
Ինչպես պատրաստել գարի. Մարգարտյա գարին օգտագործելուց առաջ թրջել պետք չէ և կփափկի եփման ընթացքում: Կաթսայի գարին ավելի լավ է, երբ գիշերը թրջվի սառը ջրում, այնուհետև եփվի երեք մասի հեղուկով մինչև մեկ քանակությամբ հացահատիկ: Ինչու՞ պետք է գարի թրջել Այսպիսով, նախքան ճաշ պատրաստելը, դուք նախ այն թրջեք ջրի մեջ:
Լավ է ոտքերը թրջել տաք ջրի մեջ:
Ոտքերը տաք ջրում թրջելը և մաքրելը նվազեցնում է բորբոքումն ու խթանում շրջանառությունը՝ արյունը խցանելով դեպի ոտքերի և ոտքերի լայնացած անոթները: Պե՞տք է ոտքերս թրջե՞մ տաք, թե՞ սառը ջրի մեջ: Երբ դուք հոգնած եք զգում և ցավում եք ձեր ոտքերի և ոտքերի շրջանում ամբողջ օրը ժամերով քայլելու և կանգնելու պատճառով, դուք պետք է ձեր ոտքերը և ոտքերը թրջեք «սառը ջրով»:
Արդյո՞ք ծովային լոբին պետք է թրջել ամբողջ գիշեր:
Նավային լոբին պետք է թրջել սառը ջրի մեջ ութ ժամ: Լավագույն արդյունքի համար օգտագործեք մեծ աման կամ թավայի: Լոբիները թրջվելիս պետք է սառեցնել, հակառակ դեպքում դրանք կխմորանան։ Լոբին եփելուց առաջ թրջելով՝ եփելու ժամանակը կկրճատեք։ Կարո՞ղ եք շատ երկար թրջել ծովային լոբին:
Արդյո՞ք դդումի սերմերը պետք է թրջել տնկելուց առաջ:
Հսկա դդումի սերմերի մեծ մասը շատ հաստ սերմերի շերտ ունեն: Դուք ավելի լավ բողբոջում կստանաք, եթե սերմի եզրերը լցնեք: … Լրացնելուց հետո թրջեք սերմերը մեկ-երկու ժամ տաք ջրի մեջ նախքան տնկելը: Այս քայլերն օգնում են սածիլներին հեշտությամբ դուրս գալ կոշտ սերմերի ծածկույթից: