2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Ֆրիտատան կարելի է մատուցել անմիջապես կամ տաք: Երբ սառչում է սենյակային ջերմաստիճանում, այն կարող է կանգնել մինչև մեկ ժամ: Սառեցված ֆրիտատան կարելի է սառնարանում պահել մինչև 1 օր։ Մատուցել սառը, հասցնել սենյակային ջերմաստիճանի կամ մատուցելուց առաջ տաքացնել։
Ո՞րն է ֆրիտատան տաքացնելու լավագույն միջոցը:
Մնացորդները վայելելու լավագույն միջոցը դրանք ջեռոցում կամ միկրոալիքային վառարանումտաքացնելն է: Եթե ցանկանում եք այն ուտել որպես խորտիկ, խորհուրդ ենք տալիս այն ուտել սենյակային ջերմաստիճանում, իսկ եթե այն պահում եք ավելի ուշ, ապա առաջարկում ենք այն պահել սառնարանում։ Կարող եք նաև փորձել մնացորդներով սենդվիչ պատրաստել։
Ինչո՞վ եք մատուցում ֆրիտատա։
Կողմերը, որոնք լրացնում են ֆրիտատաները, ներառում են պարզ կանաչ աղցաններ, նախաճաշի կարտոֆիլ կամ հաշ շագանակագույն և տապակած ամբողջական հացահատիկային հաց:
Ի՞նչ է համընկնում ֆրիտատայի հետ նախաճաշի համար:
Ահա 10 կողմեր, որոնք աշխատում են:
- Շվեյցարական Chard Garbanzo Beans-ով: …
- 3-Բաղադրիչ սխտորով կարմիր կարտոֆիլ: …
- Կանաչ աղցան նարինջով, ավոկադոյով և կարմիր սոխով: …
- Կուսկուսի աղցան վարունգով, կարմիր սոխով և խոտաբույսերով: …
- Ինչպես պատրաստել 2 բաղադրիչից բաղկացած յոգուրտի կաթիլային թխվածքաբլիթներ: …
- Կրակոտ կաղամբ սխտորով և ձիթապտղի յուղով: …
- Լոլիկով և ֆետա սպիտակ լոբով աղցան.
Ինչու՞ է իմ ֆրիտատան հարթվում:
Ֆրիտատան միշտ պատրաստվում է փչելայն ջեռոցից հանելուց հետո, դուք չեք կարող դա կանխել: Օդը և խոնավությունը ներսումձուն ընդլայնվում է, երբ նրանք տաքանում են, ինչի հետևանքով ֆրիտատան մեծանում է: Մինչև այն մեծանում է չափերով, ձուն կարծրանում է՝ փակելով ընդլայնված գազերը և կայունացնելով կառուցվածքը։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Օմարի ռուլետը պետք է լինի տաք թե սառը:
2. Ծառայել սենյակային ջերմաստիճանում: Անվտանգության նկատառումներից ելնելով խորհուրդ ենք տալիս օմարի ռուլետները չմատուցել սենյակային ջերմաստիճանում: Փոխարենը, նպատակ դրեք մատուցել ձեր օմարի գլանափաթեթները կամ տաք կամ սառը՝ դրանք բակտերիաների աճից պաշտպանելու համար:
Կարմիր երանգները տաք են, թե սառը:
սառը երանգը ընդհանուր առմամբ կապված է մաշկի հետ, որն ունի կապույտ, վարդագույն կամ կարմրավուն երանգ: Ջերմ երանգը ավելի դեղձագույն է, ոսկեգույն կամ դեղին: Չեզոքը երկուսի խառնուրդն է (կամ ոչ մեկը): Ի՞նչ է նշանակում, եթե իմ ենթատոնը կարմիր է:
Տաք ջուրը խառնվո՞ւմ է սառը ջրի հետ:
Երբ տաքացնում եք ջուրը, ջրի մոլեկուլները սկսում են ավելի ու ավելի արագ շարժվել: … Այսպիսով, տաք ջուրն ավելի քիչ խտություն ունի, քան սառը: Երբ դուք երկուսը միասին տաք ջրի հետ դնում եք ներքևի մասում, տաք ջուրը բարձրանում է վերև՝ ճանապարհին խառնվելով սառը ջրի հետ և ստեղծելով մանուշակագույն ջուր։ Հնարավո՞ր է սառը ջուրը տաք ջրի հետ խառնելը:
Մոտեն պե՞տք է մատուցել սառը վիճակում:
Moet & Chandon-ը պետք է մատուցվի առաջարկվող ջերմաստիճանում 8˚-9˚C/46˚-48˚F։ Դրան հասնելու լավագույն միջոցը լցնելն է սառույցի դույլ մեկ երրորդով ջրով և վրան սառույցի խորանարդներ ավելացնելով: Թույլ տվեք շիշը սառչի առնվազն 15 րոպե, որպեսզի հասնի առաջարկվող ջերմաստիճանին, ապա մատուցեք։ Դուք Moet-ը դնում եք սառնարան?
Հոիսին սոուսը պետք է լինի տաք թե սառը:
Hoisin սոուսը կարելի է մատուցել որպես սառը համեմունք բոլորը ինքնուրույն (կարծում ենք՝ պեկինյան բադը): Եթե ցանկանում եք եփել դրա հետ որպես ջնարակ կամ որպես սոուսի մաս, ապա տեղյակ եղեք դրա լուրջ բարձր շաքարի պարունակության մասին: Շատ տաքացրե՛ք, և այն կվառի՝ ձեր ամբողջ ուտեստը դառը համ կդարձնի։ Հոիսին սոուսը տաք է, թե սառը?
