Նավային լոբին պետք է թրջել սառը ջրի մեջ ութ ժամ: Լավագույն արդյունքի համար օգտագործեք մեծ աման կամ թավայի: Լոբիները թրջվելիս պետք է սառեցնել, հակառակ դեպքում դրանք կխմորանան։ Լոբին եփելուց առաջ թրջելով՝ եփելու ժամանակը կկրճատեք։
Կարո՞ղ եք շատ երկար թրջել ծովային լոբին:
Լոբիները շատ են ուռչում թրջման ժամանակ, այնպես որ համոզվեք, որ ավելացրեք այնքան ջուր, որպեսզի համոզվեք, որ դրանք կմնան ջրի տակ: Եթե ութ ժամից ավելի թրմում եք, լոբիները տեղափոխեք սառնարան, որպեսզի դրանք չխմորվեն: Մի թրջեք լոբիները 24 ժամից ավել: Լոբի քամեք, ապա անմիջապես անցեք եփման փուլին։
Պե՞տք է թրջեմ իմ ծովային լոբին ամբողջ գիշեր:
Այս հարցի կարճ պատասխանը ոչ է: Պետք չէ ձեր չորացրած լոբիները թրջել մեկ գիշերվա ընթացքում: … Լոբի սառնարանում գիշերը թրջելը կտրուկ կնվազեցնի պատրաստման ժամանակը: Եվ լոբի հյուսվածքը նույնպես լավագույնն է լինելու՝ ավելի քիչ ճեղքված և պայթած հատիկներով:
Որքա՞ն ժամանակ է հարկավոր թրջել ծովային լոբին եփելուց առաջ:
Չորացրած լոբիները թրջելու երկու եղանակ կա. Գիշերվա ընթացքում թրջել. Լվանալ լոբիները, այնուհետև ծածկել մի թիզ սառը ջրով և թողնել սենյակային ջերմաստիճանում թրմվի առնվազն չորս ժամ կամ ամբողջ գիշեր. Լոբիները եփելուց առաջ քամել և լվանալ։
Որքա՞ն ժամանակ թրմեք ծովային լոբին գիշերում:
Թրջել 6-ից մինչև 8 ժամ կամ մեկ գիշերվա ընթացքում: Հեռացրեք թրջումըջուր և նորից լվանալ: Տեղադրել լոբիները ծածկող 3 դյույմ ջրով կաթսայի մեջ, բերել եռման աստիճանի և անջատել կրակը: Թող լոբին նստի մեկուկես ժամ։
