Համարվում է շատ տարածքների դելիկատես, ծովային լոբին խրթխրթան է աղի համով, և դրանք կարելի է ուտել հում աղցանների մեջ, շոգեխաշած, խաշած կամ տապակած: Նրանք ֆերմերների շուկաներում վաճառվում են մինչև 20 դոլար մեկ ֆունտով, բայց դուք կարող եք գտնել այս ուտելի բույսը վայրի բնության մեջ անվճար և մեծ քանակությամբ, եթե գիտեք, թե որտեղ փնտրել:
Ի՞նչ համ ունի ծովային հատիկը:
Մյուսները զարմանալիորեն նման են չինական երկար լոբին: Փխրուն տերևներն ու ցողունները ծովի աղի հոտ և համ ունեն: Թարմ ծովային լոբին կարելի է գտնել ամառվանից մինչև աշուն, և լավագույնն այն է, երբ օգտագործվում է թարմ կամ թթու վիճակում: Եփած լոբին հակված է համտեսել աղի և նույնիսկ ձկնային:
Կարո՞ղ եք ծովային լոբի ուտել:
Դուք կարող եք դրանք ուտել հում կամ եփած: Նրանք ունեն ամուր, հյութալի, վառ կանաչ և մեղմ համ: Ծովային լոբիները հակված են ընդունելու այն համը, ինչով պատրաստվում են: Նրանք իրենց յուրահատուկ համի պակասը լրացնում են իրենց հյուսվածքով և շլացուցիչ գույնով:
Արդյո՞ք ծովային լոբին օգտակար է ձեզ համար:
Ծովի ջուրը հայտնի է որպես մոլորակի յուրաքանչյուր հանքանյութի լավագույն աղբյուր, ինչը ծովային լոբիներին տալիս է սննդանյութերի բարձր պրոֆիլ: Ծովային հատիկները պարունակում են սպիտակուցներ (10 գ ½ բաժակում), կալցիում, ռիբոֆլավին, յոդ (կարևոր է վահանաձև գեղձի աշխատանքի համար), մագնեզիում, պղինձ, վիտամին A, վիտամին C, երկաթ, կալիում և սննդային մանրաթելեր։
Լոբին հատիկաընդեղե՞ն է:
Այս հատիկաընդեղենը աճում է տեղական լոբի պատիճներով:
