Ընտրեք լավ գունավոր հատապտուղներ, որոնք լիովին հասուն են: Խուսափեք ծակոտկեն, փխրուն կամ գունաթափված մրգերից: Սառելուց առաջ հեռացրեք բոլոր հատապտուղները, որոնք հասուն են, բորբոսնած կամ գունաթափված: Հատապտուղները լվանալու համար դրեք քամոցի մեջ և երկու կամ երեք անգամ ընկղմեք սառը ջրով լի լվացարանի մեջ:
Ո՞րն է թարմ մոշը սառեցնելու լավագույն միջոցը:
հրահանգներ
- Լվացեք ձեր հատապտուղները: Մոշը շատ նուրբ է, ուստի խորհուրդ եմ տալիս հնարավորինս նրբանկատ լինել ծորակից ջրի տակ լվանալիս:
- Օդով չոր. …
- Դարսավորել մեծ թխման թերթիկի վրա։ …
- Սառեցրեք 4 ժամ՝ գիշերը։
- Տեղափոխեք սառնարանային տոպրակ՝ պիտակավորված պարունակությամբ և ամսաթվով: …
- Սառեցնել մինչև 1 տարի:
Պե՞տք է լվանալ մոշը պահելուց առաջ:
Ինչու են թարմ հատապտուղները վատանում
Բոլորն ասում են, որ չպետք է լվանալ հատապտուղները միայն նախքան դրանք ուտելը, քանի որ խոնավությունը կրճատում է դրանց պահպանման ժամկետը: … Լավ նորություն․ դուք հեշտությամբ կարող եք ոչնչացնել բորբոսը և բակտերիաները արագ քացախով և ջրային լոգանքով, այնուհետև չորացնել հատապտուղները՝ նախքան դրանք սառնարան մտնելը։
Պե՞տք է լվանալ մրգերը սառեցնելուց առաջ:
Լվանալ և չորացնել միրգը. ողողել միրգը հոսող սառը ջրի տակ՝ օգտագործելով մի քիչ օճառ կամ մրգային լվացում, եթե ցանկանում ես: Պտուղը մեկ շերտով դնել մաքուր սպասքի սրբիչի վրա և թողնել չորանա: միրգը պետք է ամբողջովին չորանա մինչև սառեցնելը, հակառակ դեպքում պտուղը արագ կկատարվիզարգացնել սառցախցիկի այրումը:
Ինչպե՞ս եք պատրաստում հատապտուղները սառեցնելու համար:
հատապտուղներ
- Զգուշորեն ողողեք հատապտուղները քամոցով: (Ելակի համար հեռացրեք ցողունները և կտրեք մեծ հատապտուղները կիսով չափ:) …
- Լցնում ենք դրանք մեկ շերտով դոնդողով թավայի կամ թխվածքաբլիթի թերթիկի վրա և տապակը դնում սառցախցիկի մեջ։ …
- Երբ պնդանում են, դրանք կարող են տեղադրվել սառնարանի տոպրակների կամ պլաստիկ տարաների մեջ, որոնց վրա նշված է ամսաթիվը:
