Քացախային անհիդրիդը լուծվում է ջրի մեջ մինչև մոտավորապես 2,6% քաշով : Ջրային լուծույթներն ունեն սահմանափակ կայունություն, քանի որ, ինչպես թթվային անհիդրիդների մեծ մասը, քացախաթթվի անհիդրիդը հիդրոլիզանում է՝ ստանալով կարբոքսիլաթթուներ։ Այս դեպքում առաջանում է քացախաթթու, այս ռեակցիայի արտադրանքը լիովին ջրով խառնվում է. (CH3CO)2O + H 2O → 2 CH3CO2H.
Ինչպե՞ս են անհիդրիդները արձագանքում ջրի հետ:
Հիդրոլիզ ամենապարզ պատասխանն է: Ջուրը հիդրոլիզացնում է անհիդրիդները՝ վերածելով համապատասխան կարբոքսիլաթթուների: Նկատի ունեցեք, որ երբ դա տեղի է ունենում, դուք ստանում եք երկու կարբոքսիլաթթու: … Քացախաթթուն կառաջանա ռեակցիայի արդյունքում:
Ինչու են անհիդրիդները ջրի մեջ չլուծվող:
Ջրում լուծելիություն
Էթանային անհիդրիդը չի կարելի ասել, որ լուծվում է ջրի մեջ քանի որ այն փոխազդում է դրա հետ՝ առաջացնելով էթանաթթու:
Թթվային անհիդրիդները բևեռա՞ն են, թե՞ ոչ բևեռային:
Քացախային անհիդրիդն ունի ոչ բևեռ կառուցվածք ճկուն մոլեկուլների հետ միասին:
Թթվային անհիդրիդները փոխազդո՞ւմ են ջրի հետ:
Թթվային անհիդրիդները փոխազդում են ջրի հետ՝ ձևավորելով կարբոքսիլաթթուներ.