Ծովի մակարդակում ջուրը եռում է 100°C (212°F): Ավելի բարձր բարձրություններում եռման կետի ջերմաստիճանն ավելի ցածր է: Տես նաև գոլորշիացում։
Ինչ է տեղի ունենում ջերմաստիճանի հետ եռման ժամանակ:
Ջերմաստիճանը ջերմության հետ գծային բարձրանում է մինչև հալման կետը։ … Եռման կետում ջերմաստիճանը այլևս չի բարձրանում ջերմության ավելացմամբ, քանի որ էներգիան կրկին օգտագործվում է միջմոլեկուլային կապերը կոտրելու համար: Հենց որ ամբողջ ջուրը եփվի գոլորշու համար, ջերմաստիճանը կշարունակի գծային բարձրանալ, քանի որ ջերմությունը ավելանում է:
Ինչու է ջերմաստիճանը հաստատուն եռման ժամանակ:
Ջրի եռման ընթացքում ջերմաստիճանը մնում է հաստատուն, մինչդեռ ջերմությունը անընդհատ մատակարարվում է: Դա պայմանավորված է նրանով, որ ջրի մասնիկների կողմից տրամադրվող ջերմությունը սպառվում է, և այդ ջերմությունը մեծացնում է նրանց կինետիկ էներգիան: … Հետևաբար, ջերմաստիճանը մնում է հաստատուն միայն այն դեպքում, երբ ջերմությունը անընդհատ մատակարարվում է ջրին:
Ինչպե՞ս եք որոշում եռման ջերմաստիճանը:
Այն հաճախ հաշվարկվում է որպես՝ Kb=RTb2M/ΔHv,
- R-ը գազի համընդհանուր հաստատունն է:
- Tb-ն այն է, որ մաքուր լուծիչի եռման ջերմաստիճանը [K-ով]
- M-ն այն է, որ լուծիչի մոլային զանգվածը:
- ΔHv-ն այն է, որ գոլորշիացման ջերմությունը լուծիչի մեկ մոլի վրա:
Ի՞նչ ջերմաստիճանում է ջուրը սկսում եռալ
Թվում է, թե այդ հիմնական գիտական փաստերից մեկն է. ջուրը եռում է 212 աստիճան Ֆարենհեյթում(100 աստիճան Ցելսիուս), չէ՞: Դե, ոչ միշտ: Դա կախված է նրանից, թե որտեղ եք եռում: Իրականում, Դենվերում ջուրը կեռա մոտ 202 աստիճանով, ինչը պայմանավորված է օդի ցածր ճնշման նման բարձր բարձրություններում։
