Toyon, Heteromeles arbutifolia, մեր Կալիֆորնիայի բնիկ սրճարանն է: … Բնօրինակ կալիֆորնիացիները նույնպես գնահատում էին այդ ժամանակը, քանի որ հատապտուղները ուտելի են, եթե դրանք ճիշտ պատրաստեք, և այստեղ ձմռան կեսին հասունացած մրգերի համար շատ բան չկա::
Թունավո՞ր են խաղալիք հատապտուղները:
Toyon-ը սիրում է լիարժեք արև, բայց հանդուրժում է լիարժեք ստվերը: Հանդուրժում է օձի վրա հիմնված ավշահողերին, բայց ապրում է նաև լողափի ավազի մեջ: Հատապտուղները մի տեսակ ուտելի են, բայց սարսափելի են և պարունակում են ցիանիդային միացություններ, որոնք կարող են սպանել ձեզ, եթե մի քանի ֆունտ ուտեք:
Ինչ կարող եմ անել toyon հատապտուղների հետ:
Toyon հատապտուղներ
Այս միրգը կարելի է չորացնել և դարձնել ժելե: Ցելյուլոզը կարող է նաև չորացնել, այնուհետև եփել շիլա կամ համակցել սերմերի ալյուրի հետ՝ պատրաստելու բլիթներ: Երբ ուտում են հում վիճակում, խաղալիք հատապտուղները ունեն կծու և դառը համ:
Ո՞ր կենդանին է ուտում խաղալիք?
Հատապտուղները սպառում են թռչունները, ներառյալ ծաղրող թռչունները, ամերիկյան ռոբինները և մայրու մոմերը: Կաթնասունները, ներառյալ կոյոտները և արջերը, նույնպես ուտում և ցրում են հատապտուղները:
Խաղալիքի տերևները թունավոր են?
Heteromeles arbutifolia (toyon) կամ Սուրբ Ծննդյան հատապտուղը հարավային Կալիֆորնիայի բնիկ է chapparal համայնքից, որը ֆոտինիայի ազգական է: Այն գտնվում է Կալիֆորնիայի ցանկում՝ Photinia arbutifolia անունով, որպես բույս, որը թունավոր է մարդկանց համար, բայց նշված չէ որպես թունավոր շների համար::
