Վառարանների մեծ մասը (եթե ոչ բոլորը) վերևում ավելի տաք են, քան ներքևում: Այսպիսով, եթե դուք ունեք երկու թխման թերթիկ ձեր ջեռոցում, մեկը ավելի բարձր դարակի վրա և մեկը ցածր դարակի վրա, ապա ավելի բարձր դարակում գտնվողն ավելի արագ կեփվի:
Կարևոր է, թե ինչ դարակ եք օգտագործում ջեռոցում։
Կարճ պատասխանն է Այո: Ցանկանում եք, որ ձեր սնունդը լինի ջեռոցի կենտրոնում, ինչը սովորաբար նշանակում է, որ ջեռոցի դարակը պետք է լինի ջեռոցի կենտրոնում:
Ո՞րն է վառարանի դարակների լավագույն դիրքը:
Լավ կանոնն այն է, որ եթե թխելու ընթացքում ավելի կարևոր է, որ ներքևը շագանակագույն լինի, դարակը տեղադրեք ցածր: Եթե ավելի կարևոր է, որ վերևի շագանակագույնը, դարակը դրեք բարձր:
Ո՞րն է միջին դարակը ջեռոցում։
ՄԻՋԻՆ ԴԱՐԱԿ
Ահհ, ջերմության ամենահամաչափ բաշխմամբ ձեր ջեռոցի տարածքը: Օգտագործեք սա որպես ձեր լռելյայն ջեռոցում. այն կատարյալ է ամեն ինչի համար՝ հնդկահավից մինչև թխվածքաբլիթ և լազանյա:
Վառարանը թխվում է վերևից, թե՞ ներքևից:
Այսպիսով, ի՞նչ է կոնկրետ կոնվեկցիոն վառարանը և որո՞նք են դրա առավելությունները: Սովորական վառարանը սովորաբար ունի երկու տաքացնող տարր՝ մեկը վերևում և մեկը՝ ներքևում: Խոհարարության մեծ մասի համար (բացի եփելուց) օգտագործվում է միայն ներքևի տարրը, երբ ջերմությունը բարձրանում է դեպի վեր:
