Պաղպաղակ շաքար Դուք հավանաբար լսել եք, որ սովորական սպիտակ շաքարը ոչ վեգան է, քանի որ այն զտում է ոսկրածուծի միջոցով, այսինքն՝ ածխացած և փոշիացված կենդանական ոսկորով: … Սրանում կա մեկ բացառություն, սակայն՝ շաքարի փոշին: Այն չի օգտագործում ոսկրային ածխաջրեր, սակայն սառեցված շաքարի ամենահայտնի ապրանքանիշերը պարունակում են չոր ձվի սպիտակուց:
Արդյո՞ք սառը շաքարավազը տեղին է վեգանների համար:
Արդյունքում, որոշ բրենդներ, որոնք վաճառում են սառը շաքարավազ, բուսակեր են, բայց ոչ բուսակեր, ուստի ավելի լավ է ստուգել պիտակը համոզվելու համար: Վեգանների համար հարմար շաքարավազի համար Tate և Lyle Icing շաքարը հարմար է վեգանների համար օգտագործելու համար, այնպես որ պատրաստեք թխում:
Արդյո՞ք շաքարի փոշին բուսակերների համար հարմար է:
Շագանակագույն շաքարները (թեթև կամ մուգ) և փոշի շաքարները սովորաբար պատրաստվում են զտված սպիտակ շաքարից՝ բյուրեղներին ավելացնելով տարբեր քանակությամբ մելաս, կամ փոշիացնելով հատիկները՝ մինչև դրանք վերածվեն փոշու: Ամեն դեպքում, այս արտադրանքը ստեղծելու համար օգտագործվող սպիտակ շաքարը չի համարվում վեգան:
Շաքարավազի մեջ ձու կա՞:
Fondant Icing Sugar-ը և Icing Sugar-ը կարող են պարունակել ձու: Գրանուլացված Քաղցրացուցիչ և Քաղցրացուցիչ Հաբերը կարող են պարունակել կաթնաշաքարից ստացված կաթ՝ գործարանում փաթեթավորման արդյունքում: … Մեր Jam Sugar-ում օգտագործվող գլիցերինը հարմար է բուսակերների և վեգանների համար, քանի որ այն չի ծագում կենդանական աղբյուրներից:
Ի՞նչ ապրանքանիշի շաքարի փոշի է վեգան:
Վեգանի համար հարմար շաքարավազի ապրանքանիշեր (ոչ բոլորը, որոնք ԳՄՕ չեն):In the Raw: Մեծ ծառերի ֆերմաներ. Բիլինգթոնի. Bob's Red Mill.
