Մի՛ անհանգստացեք, եթե բացեք կոկոսի կաթի տուփը, և վերևում կա պինդ սերուցք, իսկ ներքևում թանձր, օշարակի նման ջուր, դա բոլորովին նորմալ է:. Եթե բաղադրատոմսը պահանջում է կոկոսի կրեմ, ապա վերևում այդ իրն այն է, ինչ ուզում եք:
Ինչու՞ իմ կոկոսի կաթը պինդ դարձավ:
Մարդիկ հակված են կոկոսի պինդ կոկոսի կաթով ստանալ, երբ այն թողնում են սենյակային ջերմաստիճանում: Կոկոսի պահածոյացված կաթը հակված է առանձնանալու՝ թողնելով ջուրը վերևում, իսկ կոկոսի կրեմը՝ ներքևում: Կախված նրանից, թե ինչ ապրանքանիշի կոկոսի կաթ եք ստանում, որոշները կունենան ավելի հաստ խտություն, քան մյուսները:
կոկոսի պինդ կաթը վնասակար է?
Այո, կոկոսի պինդ կաթն անվտանգ է ուտելու և օգտագործելու համար: Այն սովորաբար ամրացվում է, երբ դրվում է սառնարանում և սենյակային ջերմաստիճանում։ Դուք կարող եք վերցնել կոկոսի պինդ կաթը ուտելու համար կամ ավելացնել աղանդերի վերևում: Բացի այդ, կարելի է օգտագործել պաղպաղակի հիմքը։
Ինչպե՞ս կարող եմ իմանալ, արդյոք իմ կոկոսի կաթը վատ է:
Եթե կոկոսի կաթը վատացել է, ապա այն կգա թթու հոտ և կարող է պարունակել բորբոս: Այն կարող է նաև թանձր և ավելի մուգ գույնի երևալ և կսկսի կաթնաշոռվել: Կոկոսի կաթի փչացումը կանխելու լավագույն միջոցը ձեր բոլոր պահածոներն ու տուփերը պահելն է մութ, զով տեղում, որը զերծ է խոնավությունից:
Ինչպիսի՞ն է կոկոսի կաթը տարայի մեջ:
Քանի որ կոկոսի յուղը սենյակային ջերմաստիճանում ամրանում է կոկոսի կրեմի մեջ, սովորաբար պահածոյացված կոկոսի կաթըբաժանվում է երկու տարբեր շերտերի` հեղուկ ջուր ներքևում և պինդ սպիտակ կրեմ վերևում: … Մյուսներում հեղուկը պղտոր էր, կրեմի փոքր բծերով:
