Ինչպես մյուս լոբիները, սև ոլոռը շատ սննդարար է և լավ հիմնական մթերք է: Սև աչքերի ոլոռը հարուստ է բջջանյութով և սպիտակուցով, ինչը այն դարձնում է էներգիայի հիանալի աղբյուր:
Սևաչքի ոլոռը սպիտակուց է, թե բուսական:
Որպես հատիկաընդեղեն, սև ոլոռը բանջարեղեն է և նաև լոբի սպիտակուցի համար: Սև ոլոռը պարունակում է հատուկ սննդանյութեր, ինչպիսիք են ցինկը, երկաթը և ամինաթթուները, որոնք սովորաբար հայտնաբերվում են սպիտակուցային սննդի խմբում: Նրանք նաև պարունակում են սննդանյութեր, որոնք հայտնաբերված են բուսական սննդի խմբում. մանրաթել, ֆոլաթթու և կալիում:
Սևաչքի ոլոռը օսլա՞ է, թե՞ սպիտակուց:
Օսլայով բանջարեղեն, որը երեք անգամ ավելի շատ ածխաջրեր է պարունակում, քան ոչ օսլա պարունակող բանջարեղենը, ներառում է կարտոֆիլը, կանաչ ոլոռը, եգիպտացորենը և դդումը: Չոր լոբի և ոլոռի օրինակներ են լոբի, պինտո լոբի, լիմա լոբի, սև աչքերով ոլոռ և ոսպ:
Ի՞նչ է պարունակում սև ոլոռը:
Սևաչքի ոլոռը պարունակում է կալցիում (41 մգ), ֆոլաթթու (356 մկգ), սպիտակուց (13,22 գ), մանրաթել (11,1 գ) և վիտամին A (26 IU), ի թիվս այլ սննդանյութերի՝ 840 կիլոջուլից (200 կիլոկալորիա) պակաս սննդի էներգիայով 171 գրամ (6 ունցիա) չափաբաժնի մեջ։
Պահածոյացված սև ոլոռը լավ է ձեզ համար?
Պահածոյացված սև աչքերով ոլոռը ապահովում է կարևոր սննդանյութեր, ինչպիսիք են վիտամին A, վիտամին C, կալիում և մանրաթել: համակցեք այլ բանջարեղենի հետ՝ առողջ կողմնակի ճաշատեսակի համար: