Հասուն, բայց չհասունացած պտուղները պետք է պահել սենյակային ջերմաստիճանում մինչև 10 օր, մինչև հասունանան: Հասած միրգը պետք է պահել սառնարանում մինչև մեկ շաբաթ.
Սապոտան կարելի՞ է պահել սառնարանում:
Կարիք չկա դրանք սառեցնել: Ընկույզները լավ կպահվեն զով, մութ տեղում: Կարագի դդմիկ, կաղին դդմիկ, սպագետտի դդմիկ, դելիկատ և դդում ձմեռային դդմի բազմաթիվ տեսակներից միայն մի քանիսն են, որոնք մենք գտնում ենք շուկայում: A և C վիտամիններով հարուստ այս բանջարեղենը լավագույնս ստացվում է սենյակային ջերմաստիճանում պահելու դեպքում:
Ի՞նչ մրգեր չի կարելի պահել սառնարանում։
Մրգեր, որոնք չի կարելի պահել սառնարանում
Ծիրան, ասիական տանձ, ավոկադո, բանան, գուավա, կիվի, մանգո, սեխ, նեկտարին, պապայա, կրքի միրգը, թաթը, դեղձը, տանձը, խուրման, արքայախնձորը, սոսին, սալորը, աստղային մրգերը, թթվասերը և սերկևիլը կշարունակեն հասունանալ, եթե բաց թողնվեն վաճառասեղանին:
Ինչպե՞ս եք պահում Chikoo մրգերը:
Ճտուկները լավագույն համն են, երբ պահվում են սենյակային ջերմաստիճանում: Սառնարանում պահվելիս նրանք կարծես թե մի փոքր կորցնում են իրենց համը. բայց եթե ձեր մրգերը շատ արագ են հասունանում, ապա սառնարանը-ը դրանք պահելու լավագույն վայրն է:
Ինչպե՞ս եք պահում հասած սապոտան:
Պարզապես ավելացրեք ձեր միրգը թղթե տոպրակի մեջ, փակեք այն և սպասեք մի քանի օր: Այստեղ բանալին էթիլեն է: Էթիլենը բնական գազ է, որն արտազատվում է մրգերից, որն օգնում է հասունանալ: Գործերն էլ ավելի արագ արագացնելու համար խորհուրդ ենք տալիսավելացնելով խնձոր կամ բանան: