2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Կաթնաթթուն հիմնականում արտադրվում է մկանային և կարմիր արյան բջիջներում: Այն ձևավորվում է, երբ մարմինը քայքայում է ածխաջրերը՝ էներգիա ստանալու համար, երբ թթվածնի մակարդակը ցածր է: Ժամանակները, երբ ձեր մարմնի թթվածնի մակարդակը կարող է նվազել, ներառում են՝ ինտենսիվ վարժությունների ժամանակ:
Ո՞ր գործընթացի ընթացքում է արտադրվում կաթնաթթուն
Կաթնաթթուն կամ լակտատը անաէրոբ շնչառության -ի քիմիական կողմնակի արտադրանքն է. գործընթացը, որի միջոցով բջիջները էներգիա են արտադրում առանց թթվածնի շուրջը: Բակտերիաներն այն արտադրում են յոգուրտի և մեր աղիքների մեջ: Կաթնաթթուն կա նաև մեր արյան մեջ, որտեղ այն կուտակվում է մկանների և արյան կարմիր բջիջների կողմից:
Ինչ է տեղի ունենում, երբ կաթնաթթու է արտադրվում:
ինտենսիվ վարժությունների ընթացքում կարող է բավարար թթվածին չլինի գործընթացն ավարտելու համար, ուստի ստացվում է լակտատ կոչվող նյութ: Ձեր մարմինը կարող է այս լակտատը վերածել էներգիայի՝ առանց թթվածնի օգտագործման: Բայց այս լակտատը կամ կաթնաթթուն կարող է կուտակվել ձեր արյան մեջ ավելի արագ, քան դուք կարող եք այրել այն:
Ի՞նչն է առաջացնում կաթնաթթվի արտադրությունը:
Կաթնաթթվի կուտակումը տեղի է ունենում երբ մկաններում բավարար թթվածին չկա՝ գլյուկոզան և գլիկոգենը քայքայելու համար: Սա կոչվում է անաէրոբ նյութափոխանակություն: Կաթնաթթվի երկու տեսակ կա՝ L-lactate և D-lactate: Կաթնաթթվային ացիդոզի ձևերի մեծ մասը պայմանավորված է L-լակտատի չափից շատ քանակով:
Ո՞ր օրգանն է արտադրում կաթնաթթու:
Կաթնաթթուն հիմնականում արտադրվում է մկանային և կարմիր արյան բջիջներում: Այն ձևավորվում է, երբմարմինը քայքայում է ածխաջրերը՝ էներգիա ստանալու համար, երբ թթվածնի մակարդակը ցածր է։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք պարուրված կաթնաթթուն վնասակար է ձեզ համար:
Չնայած կաթնաթթուն ընդհանուր առմամբ համարվում է անվտանգ և կապված է առողջության մի շարք առավելությունների հետ, այն կարող է որոշ մարդկանց մոտ առաջացնել կողմնակի բարդություններ: Մասնավորապես, ֆերմենտացված մթերքները և պրոբիոտիկները կարող են ժամանակավորապես վատթարացնել մարսողական խնդիրները, ինչպիսիք են գազերը և փքվածությունը (19):
Կաթնաթթուն ցույց է տալիս տավտոմերիզմ:
Ինչու կաթնաթթուն չի ցույց տալիս տավտոմերիզմ. Ինչու՞ կաթնաթթուն չի ցույց տալիս տավտոմերիզմ: Այսպիսով բացասական լիցք, որը գալիս է C-ի վրա և չի փոխվում ռեզոնանսով դեպի այլ ատոմներ, հետևաբար քացախաթթուում՝ նույն C ատոմի վրա լիցքի տեղայնացման պատճառով, տավտոմերիզմ հնարավոր չէ։ Կաթնաթթուն դրսևորում է տավտոմերիզմ:
Կարո՞ղ եք հեռացնել կաթնաթթուն:
Եթե դուք ունեք չափազանց շատ կաթնաթթու կուտակումներ, ձեր մարմինը շուտով կստիպի ձեզ հանգստանալ կամ նվազեցնել ինտենսիվությունը: Ձեր ձեռքերը թափահարելով՝ դուք կարող եք ավելի շատ արյան հոսք ստանալ դեպի այդ հատված։ Սա ավելի շատ թթվածին կբերի մկաններին և կօգնի հեռացնել կաթնաթթվի կուտակումների մի մասը:
Ի՞նչ է պարուրված կաթնաթթուն:
կապսուլացված կաթնաթթուն հիմնականում օգտագործվում է չոր կամ կիսաչոր նրբերշիկների պատրաստման մեջ: … Խմորումը պարուրված կաթնաթթվով սննդամթերքի պահպանման տնտեսական և արդյունավետ մեթոդ է, որը կարող է կիրառվել նույնիսկ ավելի գյուղական/հեռավոր վայրերում:
Կենսաքիմիական առումով ի՞նչն է առաջացնում կաթնաթթուն:
Կաթնաթթվի կուտակումը տեղի է ունենում երբ մկաններում բավարար թթվածին չկա՝ գլյուկոզան և գլիկոգենը քայքայելու համար: Սա կոչվում է անաէրոբ նյութափոխանակություն: Կաթնաթթվի երկու տեսակ կա՝ L-lactate և D-lactate: Կաթնաթթվային ացիդոզի ձևերի մեծ մասը պայմանավորված է չափից շատ L-լակտատով:
