Առաջատարը psyllium է, չխմորվող լուծվող մանրաթել: Չխմորելով՝ այն պահպանում է ջուրը և ունի աթոռը կարգավորող նույն ազդեցությունը, ինչ ոչ լուծվող մանրաթելը։ Լուծվող մանրաթելերի ընդհանուր աղբյուրները ներառում են լոբի, ոսպ և վարսակի թեփ:
Ո՞ր մթերքներն ունեն լուծվող չխմորվող մանրաթել:
լուծվող մանրաթելերի բարձր մակարդակ պարունակող մթերքները ներառում են չորացրած լոբի, վարսակ, վարսակի թեփ, բրնձի թեփ, գարի, ցիտրուսային մրգեր, խնձոր, ելակ, ոլոռ և կարտոֆիլ: Չլուծվող բջջանյութով հարուստ մթերքները ներառում են ցորենի թեփ, ամբողջական ձավարեղեն, հացահատիկ, սերմեր և շատ մրգերի ու բանջարեղենի կեղևներ:
Ո՞ր մթերքներն են հարուստ խմորվող մանրաթելերով:
Ֆերմենտացնող մանրաթելերը ներառում են պեկտիններ, բետա-գլյուկաններ, գուար ռետին, ինուլին և օլիգոֆրուկտոզա: Խմորվող մանրաթելերի ամբողջական սննդի լավագույն աղբյուրներն են լոբի և հատիկաընդեղենը: 1 բաժակի չափաբաժինը հաճախ ապահովում է բջջանյութի առաջարկվող օրական ընդունման կեսը:
Ո՞ր մանրաթելն է վատ խմորվող:
Չլուծվող , վատ խմորված մանրաթելերԱյս մանրաթելերը չեն լուծվում ջրի մեջ, չեն փակում ջուրը և վատ են խմորվում: Մանրաթելերի խոշոր/կոպիտ մասնիկները կարող են լուծողական ազդեցություն ունենալ: Նրանք կարող են գրգռել հաստ աղիքի լորձաթաղանթը և առաջացնել լորձի և ջրի արտազատում, ինչը մեծացնում է կղանքի ջրի պարունակությունը։
Ո՞րն է տարբերությունը խմորվող և չխմորվող մանրաթելերի միջև:
ֆերմենտվող մանրաթելերը հեշտությամբ խմորվում են հաստ աղիքի բակտերիաների կողմից, մինչդեռ չխմորվողմանրաթելերը չեն.
