2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Նիացինամիդը հայտնաբերված է բազմաթիվ մթերքների մեջ, այդ թվում՝ թթխմորը, միսը, ձուկը, կաթը, ձուն, կանաչ բանջարեղենը, լոբիները և հացահատիկային: Նիացինամիդը հայտնաբերված է նաև B վիտամինային համալիրի բազմաթիվ հավելումներում, B խմբի այլ վիտամինների հետ միասին: Նիացինամիդը կարող է նաև ձևավորվել մարմնում սննդային նիասինից:
Ո՞րն է նիկոտինամիդի աղբյուրը:
Նիկոտինամիդի աղբյուրը սննդակարգն է, ձվի, մսի, ձկան և սնկերի ընդունման միջոցով: Նիկոտինամիդի երկրորդ աղբյուրը էնդոգեն տրիպտոֆանի՝ էական ամինաթթվի նյութափոխանակությունն է: Նիկոտինամիդը կարող է առաջանալ նաև նիասինից՝ NAD+ ձևավորման միջոցով:
Ի՞նչ է նիկոտինամիդը սննդի մեջ:
Նիացինամիդը կամ նիկոտինամիդը (NAM) վիտամին B-ի ձև է3, որը հայտնաբերված է սննդի մեջ և օգտագործվում է որպես սննդային հավելում և դեղամիջոց: Որպես հավելում, այն օգտագործվում է բերանի միջոցով՝ կանխարգելելու և բուժելու պելագրան (նիասինի անբավարարությունը):
Նիկոտինամիդ ռիբոզիդ կա՞ սննդի մեջ:
Կաթնամթերք – հետազոտությունը ցույց է տվել, որ կովի կաթըՌիբոզիդ նիկոտինամիդի (RN) լավ աղբյուր է: Մեկ լիտր թարմ կովի կաթը պարունակում է մոտ 3,9 մկմոլ NAD+: Այսպիսով, մինչ դուք վայելում եք թարմացնող բաժակ կաթ, դուք իրականում դառնում եք ավելի երիտասարդ և առողջ: Ձուկ. ահա ևս մեկ պատճառ, որպեսզի դուք վայելեք ձուկը:
Ինչ է օգնում նիկոտինամիդը մարմնին:
Նիացինամիդը (նիկոտինամիդ) վիտամին B3-ի (նիասին) ձև է և օգտագործվում է նիասինի անբավարարությունը կանխելու և բուժելու համար:(պելագրա). Նիասինի անբավարարությունը կարող է առաջացնել լուծ, շփոթություն (դեմենցիա), լեզվի կարմրություն/ուռուցք և մաշկի կարմրություն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ո՞ր մթերքներն են պարունակում սապոնիններ:
Լոբազգիները (սոյա, լոբի, ոլոռ, ոսպ, լյուպին և այլն:) հիմնական սապոնին պարունակող սննդամթերքն են, այնուամենայնիվ որոշ այլ բույսեր նույնպես կարող են հետաքրքրություն առաջացնել, օրինակ՝ ծնեբեկը, սպանախ, սոխ, սխտոր, թեյ, վարսակ, ժենշեն, լորձաթաղանթ և այլն:
Ո՞ր մթերքներն են պարունակում միզաթթու
Պուրինի բարձր պարունակությամբ մթերքները ներառում են՝ Ալկոհոլային խմիչքներ (բոլոր տեսակի) Որոշ ձուկ, ծովամթերք և խեցեմորթներ, այդ թվում՝ անչոուս, սարդինա, ծովատառեխ, միդիա, ձողաձուկ, խեցգետիններ, իշխան և խեցեմորթ: Որոշ միս, օրինակ՝ բեկոն, հնդկահավ, հորթի միս, եղնիկի միս և օրգանների միս, օրինակ՝ լյարդ։ Ո՞ր մթերքներն են հարուստ միզաթթուով:
Ո՞ր մթերքներն են պարունակում պանտոտենաթթու:
Ի՞նչ մթերքներ են ապահովում պանտոտենաթթու: Տավարի միս, թռչնամիս, ծովամթերք և օրգանական միս։ Ձու և կաթ. Բանջարեղեն, ինչպիսիք են սունկը (հատկապես շիտաքը), ավոկադոն, կարտոֆիլը և բրոկկոլին: Ամբողջական ձավարեղեն, ինչպիսիք են ամբողջական ցորենը, շագանակագույն բրինձը և վարսակը:
Ո՞ր մթերքներն են պարունակում պոլիսորբատ:
Առևտրային արտադրության սառեցված աղանդեր, քսուքներ, խմորի խառնուրդներ և գլազուրներ և պահածոյացված բանջարեղեն այն մթերքներից են, որոնք կարող են պարունակել պոլիսորբատ 80: Բացի այդ, այն օգտագործվում է որպես ցրող միջոց: վիտամին-հանքային սննդային հավելումների մեջ ճարպային լուծվող վիտամինների համար և սովորաբար օգտագործվում է բազմաթիվ դեղագործական դեղամիջոցներում:
Ո՞ր մթերքներն են պարունակում կոխինեալ:
Ահա այն իրերի կարճ ցուցակը, որոնք կարող են պարունակել կոխինային ածանցյալ գունանյութ՝ Սառեցված միս և ձուկ (օրինակ՝ արհեստական խեցգետնի միս) Զովացուցիչ ըմպելիքներ, մրգային ըմպելիքներ, էներգետիկ ըմպելիքներ և փոշիացված ըմպելիքների խառնուրդներ։ Յոգուրտներ, պաղպաղակ և կաթնամթերքի վրա հիմնված ըմպելիքներ։ Կենդի, օշարակներ, պուլտիկներ, միջուկներ և մաստակներ։ Կետչուպը կոխինեալ ունի՞։ Cochineal (հավելում թիվ 120) կամ կարմինային ներկը սննդի ներկ է, որը պարբերաբար օգտագ