Նիացինամիդը հայտնաբերված է բազմաթիվ մթերքների մեջ, այդ թվում՝ թթխմորը, միսը, ձուկը, կաթը, ձուն, կանաչ բանջարեղենը, լոբիները և հացահատիկային: Նիացինամիդը հայտնաբերված է նաև B վիտամինային համալիրի բազմաթիվ հավելումներում, B խմբի այլ վիտամինների հետ միասին: Նիացինամիդը կարող է նաև ձևավորվել մարմնում սննդային նիասինից:
Ո՞րն է նիկոտինամիդի աղբյուրը:
Նիկոտինամիդի աղբյուրը սննդակարգն է, ձվի, մսի, ձկան և սնկերի ընդունման միջոցով: Նիկոտինամիդի երկրորդ աղբյուրը էնդոգեն տրիպտոֆանի՝ էական ամինաթթվի նյութափոխանակությունն է: Նիկոտինամիդը կարող է առաջանալ նաև նիասինից՝ NAD+ ձևավորման միջոցով:
Ի՞նչ է նիկոտինամիդը սննդի մեջ:
Նիացինամիդը կամ նիկոտինամիդը (NAM) վիտամին B-ի ձև է3, որը հայտնաբերված է սննդի մեջ և օգտագործվում է որպես սննդային հավելում և դեղամիջոց: Որպես հավելում, այն օգտագործվում է բերանի միջոցով՝ կանխարգելելու և բուժելու պելագրան (նիասինի անբավարարությունը):
Նիկոտինամիդ ռիբոզիդ կա՞ սննդի մեջ:
Կաթնամթերք – հետազոտությունը ցույց է տվել, որ կովի կաթըՌիբոզիդ նիկոտինամիդի (RN) լավ աղբյուր է: Մեկ լիտր թարմ կովի կաթը պարունակում է մոտ 3,9 մկմոլ NAD+: Այսպիսով, մինչ դուք վայելում եք թարմացնող բաժակ կաթ, դուք իրականում դառնում եք ավելի երիտասարդ և առողջ: Ձուկ. ահա ևս մեկ պատճառ, որպեսզի դուք վայելեք ձուկը:
Ինչ է օգնում նիկոտինամիդը մարմնին:
Նիացինամիդը (նիկոտինամիդ) վիտամին B3-ի (նիասին) ձև է և օգտագործվում է նիասինի անբավարարությունը կանխելու և բուժելու համար:(պելագրա). Նիասինի անբավարարությունը կարող է առաջացնել լուծ, շփոթություն (դեմենցիա), լեզվի կարմրություն/ուռուցք և մաշկի կարմրություն: