2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Դրանք պարունակում են 6% վիտամին D-ի ձեր ամենօրյա պահանջի: Գումարը, անշուշտ, ավելի քիչ է, բայց ձուն հեշտությամբ հասանելի է և նաև համեղ: Բացի այդ, մի մոռացեք ուտել դեղնուցը, քանի որ հենց այնտեղ է վիտամին D-ն: Նրանք, ովքեր կաթնամթերք չեն սիրում, կարող են կալցիում օգտագործելու համար դիմել սպանախին:
Ո՞ր բանջարեղենն է հարուստ վիտամին D-ով:
Բացառությամբ հարստացված մթերքների, սնկերը վիտամին D-ի միակ լավ բուսական աղբյուրն է: Ինչպես մարդիկ, սնկերը կարող են սինթեզել այս վիտամինը, երբ ենթարկվում են ուլտրամանուշակագույն լույսի ազդեցությանը (27): Այնուամենայնիվ, սնկերը արտադրում են վիտամին D2, մինչդեռ կենդանիները արտադրում են վիտամին D3:
Ո՞ր կանաչ բանջարեղենն ունի ամենաշատ վիտամին D-ը:
Այս հոդվածում
- Սպանախ.
- Կալե.
- Բամիա.
- Collards.
- սոյայի հատիկներ.
- Սպիտակ լոբի.
- Որոշ ձուկ, ինչպիսիք են սարդինները, սաղմոնը, պերճը և ծիածանափայլ իշխանը:
- Կալցիումով հարստացված մթերքներ, ինչպիսիք են նարնջի հյութը, վարսակի ալյուրը և նախաճաշի հացահատիկը:
Ի՞նչ վիտամիններ ունի սպանախը:
Սպանախը պարունակում է նաև մի շարք այլ վիտամիններ և հանքանյութեր, այդ թվում՝ կալիում, մագնեզիում և B6, B9 և E վիտամիններ: Սպանախը չափազանց սննդարար նյութերով հարուստ բանջարեղեն է։ Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ կարոտինոիդներ, վիտամին C, վիտամին K, ֆոլաթթու, երկաթ և կալցիում:
Ո՞ր բույսերն ու բանջարեղենն ունեն վիտամին D:
Վիտամին D-ի լավագույն բուսական ծագման աղբյուրները
- Սունկ. Ենթադրվում է, որ Պորտոբելլոն, մայտակեն, մորելը, կոճակը և շիտակենՍնկերի լավագույն տեսակները վիտամին D-ից են: …
- Հարստացված բույսերի վրա հիմնված կաթ. Կոկոսի, նուշի և սոյայի նման հարստացված վեգան կաթը կարող է պարունակել վիտամին D բարձր մակարդակ: …
- Տոֆու. …
- Նարնջի հյութ.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ազնվամորին ունի՞ վիտամին C:
Ազնվամորին ուտելի պտուղն է վարդազգիների ընտանիքի Rubus ցեղի բազմաթիվ բույսերի տեսակների, որոնց մեծ մասը պատկանում է Idaeobatus ենթասեռին: Անունը վերաբերում է նաև հենց այս բույսերին: Ազնվամորին բազմամյա է փայտային ցողուններով: Ազնվամորին վիտամին C-ի լավ աղբյուր է:
Կիտրոնն ունի՞ վիտամին C:
Կիտրոնը փոքր մշտադալար ծառի տեսակ է ծաղկող բույսերի ընտանիքի Rutaceae-ից, բնիկ Ասիայում, հիմնականում հյուսիս-արևելյան Հնդկաստանում, Հյուսիսային Մյանմարում կամ Չինաստանում: Արդյո՞ք կիտրոնը վիտամին C-ի լավ աղբյուր է: Կիտրոնը վիտամին C-իլավ աղբյուր է:
Սալորն ունի՞ վիտամին C:
Սալորը Prunus subg-ի որոշ տեսակների պտուղ է: Prunus. Հասուն սալորի պտուղները կարող են ունենալ փոշոտ-սպիտակ մոմանման ծածկույթ, որը տալիս է նրանց փայլուն տեսք: Սա էպիկուտիկուլյար մոմի ծածկույթ է և հայտնի է որպես «մոմ ծաղկում»: Չորացրած սալորը կոչվում է սալորաչիր, որն ունի մուգ, կնճռոտ տեսք։ Սալորը հարուստ է վիտամին C-ով։ Ընդամենը մեկ սալոր փաթեթ 481 մգ վիտամին C, որը կազմում է DV-ի 530%-ը (3):
Արդյո՞ք վիտամին F-ն վիտամին է:
Չնայած իր անվանը, վիտամին F-ն իրականում ավանդական վիտամին չէ: Սա ճարպ է. երկու ճարպ, իրականում: Մասնավորապես ալֆա-լինոլենաթթու (ALA) և լինոլիկ թթու (LA): Առանց այս ճարպաթթուների անհնար է առողջ կյանք վարել։ Ինչի՞ համար է օգտակար վիտամին FA-ն:
Արդյո՞ք վիտամին g-ն վիտամին է:
Չնայած իր անվանը, վիտամին D-ն ոչ թե վիտամին է, այլ պրոհորմոն կամ հորմոնի նախադրյալ: Վիտամինները սննդանյութեր են, որոնք օրգանիզմը չի կարող ստեղծել, և այդ պատճառով մարդը պետք է դրանք օգտագործի սննդակարգում: Այնուամենայնիվ, մարմինը կարող է արտադրել վիտամին D:
