2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Ոսպը ուտելի հատիկաընդեղեն է։ Միամյա բույս է, որը հայտնի է իր ոսպնյակաձև սերմերով։ Նրա բարձրությունը մոտ 40 սմ է, իսկ սերմերը աճում են պատիճներով, սովորաբար յուրաքանչյուրում երկու սերմ կա։ Որպես պարենային մշակաբույս, համաշխարհային արտադրության մեծ մասը գալիս է Կանադայից և Հնդկաստանից, որոնք արտադրում են համաշխարհային ընդհանուրի 58%-ը։
Ո՞ր ոսպն է հարուստ երկաթով։
Դրանք երկաթի հիանալի աղբյուր են, հատկապես բուսակերների համար: Մեկ բաժակ (198 գրամ) եփած ոսպ պարունակում է 6,6 մգ, որը կազմում է DV-ի 37%-ը (16): Լոբիները, ինչպիսիք են սև լոբիները, ծովային լոբիները և լոբին, կարող են հեշտությամբ բարձրացնել ձեր երկաթի ընդունումը:
Ոսպն ավելի շատ երկաթ ունի, քան միսը:
Ուղղակի կես բաժակ ոսպի չափաբաժինը պարունակում է ձեր ամենօրյա երկաթի անհրաժեշտության գրեթե 20 տոկոսը: Եթե դուք սովոր չեք ոսպ ուտել կամ չգիտեք, թե որտեղից սկսել, ապա այն հիանալի հավելում է ապուրների և շոգեխաշածների, կարրիի և նույնիսկ բուրգերների համար: Դուք կարող եք նույնիսկ մի քանի ոսպ եփել մակարոնեղենի հետ, որպեսզի ձեր կերակուրը սնուցող նյութեր հաղորդի:
Ինչո՞ւ է ոսպը հարուստ երկաթով։
03/8Ոսպ
ՈՊ. Ոսպը ոչ միայն հագեցած է սպիտակուցով, այլև հարստացված է երկաթով: Եփած մի բաժակ ոսպը ապահովում է 6,6 մգ երկաթ։ Բացի այդ, ոսպը նաև ծածկում է օրական առաջարկվող մանրաթելերի ընդունման 50 տոկոսը։
Կարմիր ոսպը հարուստ է երկաթով?
Ոսպը հարուստ է երկաթով, սպիտակուցներով և բջջանյութով, ինչը այն հիանալի հավելում է առողջ սննդակարգում: Յուրաքանչյուր բաժակ եփած ոսպը պարունակում է 6,59 միլիգրամ (մգ) երկաթ և 17,86 գրամ (գ)սպիտակուցի. Ոսպը նաև պարունակում է բազմաթիվ այլ սննդանյութեր, այդ թվում՝ B վիտամիններ, մագնեզիում, կալիում և ցինկ։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարմիր միսը շա՞տ երկաթ ունի:
Կարմիր միս Կարմիր միսը հագեցնող և սննդարար է: 3,5 ունցիա (100 գրամ) աղացած տավարի միսը պարունակում է 2,7 մգ երկաթ, որը կազմում է DV-ի 15%-ը (23): Միսը հարուստ է նաև սպիտակուցներով, ցինկով, սելենիումով և մի շարք B վիտամիններով (24): Ո՞ր միսն ունի ամենաշատ երկաթը։ Երկաթի լավագույն կենդանական աղբյուրներից են՝ Տավարի անյուղ միս :
Մանսը երկաթ ունի՞:
Տավարի աղացած միս, տավարի աղացած կամ տավարի միս տավարի միս է, որը մանր կտրատել են դանակով կամ մսաղացով կամ աղացած մեքենայի միջոցով: Այն օգտագործվում է բազմաթիվ բաղադրատոմսերում, այդ թվում՝ համբուրգերների և սպագետտի Բոլոնեզի համար: Տավարի աղացած միսը հարուստ է երկաթով?
Մաղադանոսը երկաթ ունի՞:
Մաղադանոսը կամ պարտեզի մաղադանոսը Apiaceae ընտանիքի ծաղկող բույսի տեսակ է, որը բնիկ է Միջերկրական ծովի կենտրոնական և արևելյան տարածաշրջանում, բայց բնականացվել է Եվրոպայի այլ վայրերում և լայնորեն մշակվում է որպես խոտաբույս և բանջարեղեն: Արդյո՞ք մաղադանոսը օգտակար է երկաթի անբավարարության համար:
Կարմիր միսը երկաթ ունի՞:
Հեմ երկաթը ստացվում է հեմոգլոբինից: Այն հայտնաբերված է կենդանական մթերքներում, որոնք ի սկզբանե պարունակել են հեմոգլոբին, ինչպիսիք են կարմիր միսը, ձուկը և թռչնամիսը (մսը, թռչնամիսը և ծովամթերքը պարունակում են ինչպես հեմ, այնպես էլ ոչ հեմ երկաթ):
Արդյո՞ք ոսպը ածխաջրեր ունի:
Ոսպը ուտելի հատիկաընդեղեն է։ Միամյա բույս է, որը հայտնի է իր ոսպնյակաձև սերմերով։ Նրա բարձրությունը մոտ 40 սմ է, իսկ սերմերը աճում են պատիճներով, սովորաբար յուրաքանչյուրում երկու սերմ կա։ Որպես պարենային մշակաբույս, համաշխարհային արտադրության մեծ մասը գալիս է Կանադայից և Հնդկաստանից, որոնք արտադրում են համաշխարհային ընդհանուրի 58%-ը։ Կարո՞ղ եք ոսպ ուտել ցածր ածխաջրերով սննդակարգով:
