Ինչ համ ունի մածո գնդիկավոր ապուրը: Լինելով իսկական հարմարավետ սնունդ՝ մածո գնդիկավոր ապուրը շատ նման է հավի արիշտա կամ հավի պելմենի ապուր: Իրականում, հավի ապուրը նաև սիրալիրորեն հայտնի է որպես հրեական պենիցիլին՝ մրսածության դեմ պայքարելու իր հայտնի ունակության համար։
Ինչպե՞ս եք նկարագրում մածո գնդակը:
Matzo գնդիկները թեթև և փափուկ պելմենիներ են՝ պատրաստված ձվից, բուսական յուղից, ջրից, մածո կերակուրից և մի քանի պարզ աղ ու պղպեղի համեմունք: Այս բաղադրատոմսը ներառում է «լողացողներ», մածո գնդիկներ, որոնք լողում են ձեր ապուրի մեջ, ի տարբերություն «խորտակիչի», մածո գնդիկներ, որոնք ընկղմվում են ամանի հատակին:
Մատցո գնդիկները առողջարար են ձեզ համար:
Եթե մտածում էիք՝ պե՞տք է ուտեք հավի ապուր, երբ հիվանդ եք, պատասխանը միանշանակ այո է: Գիտությունը հաստատում է, որ հատկապես մացո գնդիկավոր ապուրը իսկապես լավ է ձեզ համար: Այն կարող է նույնիսկ նվազեցնել ձեր արյան ճնշումը։
Մացո գնդիկները նույնն են, ինչ պելմենին:
Matzo գնդակները սկսվեցին որպես գերմանական knödel, հացաբուլկեղեն: Հրեա խոհարարները միջնադարում առաջին անգամ ադապտացրել են պելմենը շաբաթական ապուրներին ավելացնելու համար՝ օգտագործելով կոտրված մածո մի տեսակ ճարպով, ինչպիսիք են հավի կամ տավարի ծուծը, ձվերը, սոխը, կոճապղպեղը և մշկընկույզը:
Կարո՞ղ եք մենակ մածո գնդակներ ուտել:
Ուտել միայնակ կամ ճաշի հետ, քսել թակած լյարդով խորտիկի համար կամ կրկին հորինվել որպես մածո բրի նախաճաշի համար, այն ծառայում է բազմաթիվ նպատակների: Հատկապես այն է, երբ այն աղացած է մածո ճաշի մեջ և պատրաստվում էմեջ matzo գնդակի ապուր. Բացի այդ, երբեք թույլ մի տվեք, որ ապուրը եռա, այլ միայն եփ գալ»:
