2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Ինչ համ ունի մածո գնդիկավոր ապուրը: Լինելով իսկական հարմարավետ սնունդ՝ մածո գնդիկավոր ապուրը շատ նման է հավի արիշտա կամ հավի պելմենի ապուր: Իրականում, հավի ապուրը նաև սիրալիրորեն հայտնի է որպես հրեական պենիցիլին՝ մրսածության դեմ պայքարելու իր հայտնի ունակության համար։
Ինչպե՞ս եք նկարագրում մածո գնդակը:
Matzo գնդիկները թեթև և փափուկ պելմենիներ են՝ պատրաստված ձվից, բուսական յուղից, ջրից, մածո կերակուրից և մի քանի պարզ աղ ու պղպեղի համեմունք: Այս բաղադրատոմսը ներառում է «լողացողներ», մածո գնդիկներ, որոնք լողում են ձեր ապուրի մեջ, ի տարբերություն «խորտակիչի», մածո գնդիկներ, որոնք ընկղմվում են ամանի հատակին:
Մատցո գնդիկները առողջարար են ձեզ համար:
Եթե մտածում էիք՝ պե՞տք է ուտեք հավի ապուր, երբ հիվանդ եք, պատասխանը միանշանակ այո է: Գիտությունը հաստատում է, որ հատկապես մացո գնդիկավոր ապուրը իսկապես լավ է ձեզ համար: Այն կարող է նույնիսկ նվազեցնել ձեր արյան ճնշումը։
Մացո գնդիկները նույնն են, ինչ պելմենին:
Matzo գնդակները սկսվեցին որպես գերմանական knödel, հացաբուլկեղեն: Հրեա խոհարարները միջնադարում առաջին անգամ ադապտացրել են պելմենը շաբաթական ապուրներին ավելացնելու համար՝ օգտագործելով կոտրված մածո մի տեսակ ճարպով, ինչպիսիք են հավի կամ տավարի ծուծը, ձվերը, սոխը, կոճապղպեղը և մշկընկույզը:
Կարո՞ղ եք մենակ մածո գնդակներ ուտել:
Ուտել միայնակ կամ ճաշի հետ, քսել թակած լյարդով խորտիկի համար կամ կրկին հորինվել որպես մածո բրի նախաճաշի համար, այն ծառայում է բազմաթիվ նպատակների: Հատկապես այն է, երբ այն աղացած է մածո ճաշի մեջ և պատրաստվում էմեջ matzo գնդակի ապուր. Բացի այդ, երբեք թույլ մի տվեք, որ ապուրը եռա, այլ միայն եփ գալ»:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպիսի՞ն է սարգոսի համը:
Ի՞նչ համ ունի սարգոն: Պատ. Սարգո ձուկն ունի լավ միս, որն ունի համ և կառուցվածք, որը նման է կռունկների: Այն ավելի լավ է խորոված, թխած կամ տապակած: Կորբինան լավ է ուտում? Սննդի արժեքը. Շատ լավ, մեղմ համով ձուկ հարմար է գրեթե ցանկացած տեսակի ճաշ պատրաստելու համար:
Ինչպիսի՞ն է շալայի համը:
Ի՞նչ համ ունի Չալլա հացը: Համը շատ նման է բրիշե հացին: Հյուսվածքը ձվի դեղնուցից հարուստ և սպունգանման է, մեղրից մի փոքր թանձրուկով: Դա արտահայտելու լավագույն միջոցը մի փոքր փափուկ է, մի քիչ քաղցր և շատ համեղ: Ինչի՞ն է նման շալահի հացը Այո, չալլա հացը նման է բրիոչե-ին:
Ինչպիսի՞ն է թունայի համը:
Skipjack Tuna-ի համը ուժեղ է և հաճախ նկարագրվում է որպես «ձկնային»: Երբ տուփի վրա տեսնում եք «Chunk Light», մեծ է հավանականությունը, որ դուք նայում եք Skipjack-ի տուփին: Իրենց համեմատաբար կարճ կյանքի ցիկլերի շնորհիվ ցամաքային թունաները շատ վաղ են բազմանում (մեկ տարեկան):
Ինչպիսի՞ն է ելակի համը:
Ելակները, որոնք գտնվում են սեզոնի և հասունության գագաթնակետին, մրգային, քաղցր և հյութալի են՝ մի փոքր թթվայնությամբ: Կծեք այս հաստ ու հյութալի կարմիր հատապտուղներից մեկը և ձեր բերանում քաղցրության մեծ պոռթկում կստանաք: Ելակը թթվա՞ծ է, թե՞ քաղցր:
Ինչպիսի՞ն է քաղցրավենիքի համը:
Քաղցրավենիքի հացերը, թեև թեթև համով, բայց ունեն համը, որը հիշեցնում է ուղեղը: Մարդիկ հաճախ նկարագրում են հյուսվածքը որպես «նուրբ» և «սերուցքային»; Ես կավելացնեի «սահմանային հյութեղ»: Կենդանու ենթաստամոքսային գեղձից և տիմուսային գեղձերից պատրաստված քաղցրավենիք (կոչվում են համապատասխանաբար «սրտի քաղցրավենիք» և «կոկորդի քաղցրահաց»):