Գրիմալդիի խորհրդանշական Dumbo-ի գտնվելու վայրը փակվել է առողջապահության նախարարության հետ վեճից հետո: Համաձայն հանրային գրառումների՝ բարակ կեղևով հայտնի պիցցերիան ունեցել է երեք խախտում՝ ներառյալ մկների կամ կենդանի մկների առկայության ապացույցները, վնասատուներից պաշտպանվելու և սանտեխնիկայի ոչ պատշաճ տեղադրումը կամ սպասարկումը:
Ի՞նչ պատահեց Գրիմալդիի հետ
Կիսվել Համօգտագործման բոլոր տարբերակները. Iconic Pizzeria Grimaldi's այժմ պատկանում է Արիզոնայի ցանցին: Նյու Յորքի անկախ ռեստորանները կորցնում են ևս մեկը՝ Grimaldi's նշանավոր պիցցերիան վաճառելով Արիզոնայի համանուն ցանցին:
Ո՞վ է գնել Grimaldi's?
1990-ականների վերջին Փեթսի Գրիմալդին թոշակի անցավ՝ վաճառելով Գրիմալդիի անունը և արտոնությունը (բացառությամբ Հոբոկենի վայրերի) ռեստորանատեր Ֆրենկ Չիոլլիին: 2011 թվականին շենքի սեփականատերը հրաժարվեց երկարաձգել Չիոլլիի վարձակալության պայմանագիրը, ուստի նա վերանորոգեց հարեւանությամբ գտնվող լքված բանկը և տեղափոխեց ռեստորանը:
Քանի՞ գրիմալդի կա:
Grimaldi's-ը գործում է 43 ընկերության պատկանող ռեստորաններ 12 նահանգներում՝ ափից ափ:
Ինչու՞ է Գրիմալդին հայտնի:
Grimaldi's-ը հայտնի է ածուխով այրվող վառարաններով, որոնք տաքացվում են մինչև 1200 աստիճան ջերմաստիճանում՝ յուրահատուկ ծխի համով բարակ կեղև ստանալու համար: Grimaldi's-ը պատրաստում է իր պիցցան՝ օգտագործելով ամենաթարմ բարձրորակ բաղադրիչները, ձեռագործ մոցարելլա, «գաղտնի բաղադրատոմս» սոուս և 100-ամյա խմորի բաղադրատոմս։
