Լիկյորը սկսվում է որպես կոնյակ՝ պատրաստված սպիտակ գինու թորման մի շարք -ից, որը հնեցվել է Metaxa-ի ստորգետնյա նկուղում կաղնե տակառներում: Թորումները սկզբում խառնվում և հնանում են ֆրանսիական Limousin կաղնե տակառների մեջ:
Մետաքսան կոնյակ է, թե կոնյակ։
Metaxa-ն իրականում վաճառվում էր որպես Կոնյակ մինչև 1937 թվականը, երբ ֆրանսիացի արտադրողները սահմանափակեցին «Կոնյակ» անվանումը հատուկ խաղողից պատրաստված և թորման որոշակի գործընթաց օգտագործող կոնյակների վրա: Մեկ այլ հարված հասավ, երբ «կոնյակի» սահմանումը փոխվեց՝ բացառելով գինու թորածներից բացի այլ բան պարունակող սպիրտներ:
Ինչպե՞ս եք խմում Metaxa?
Ինչպես խմել Metaxa
- Ուղիղ վերև՝ կարճ բաժակով։
- Վիսկիի բաժակի մեջ սառույցի մեկ մեծ կտորով:
- Երկար բաժակ սառույցի վրա, վարունգով, կոճապղպեղով և նարնջի կեղևով կամ կրաքարի կեղևով (տե՛ս վերևի նկարը):
Արդյո՞ք Metaxa-ն զերծ է սնձանից:
Մենք ստուգում ենք: «Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ բոլոր METAXA Styles-ը չեն պարունակում ՝ սնձան, ձու, կաթնաշաքար կամ ընկույզ, ինչպես որ այն չի պարունակում կենդանական մոլեկուլներ:
Որքանո՞վ է լավ Metaxa կոնյակը:
Metaxa-ն ոճային արտադրանք է: Այն գալիս է պինդ մուգ կապույտ տուփի մեջ, և ներսում գտնվող շիշը նույնքան գեղեցիկ է, համապատասխան կապույտ վերնաշապիկով և պիտակի համար ոսկե տառերով: Ներսում շագանակագույն ոգով այն, անշուշտ, նրբաճաշակ և շատ գայթակղիչ տեսք ունի: Քթի վրա դա նման է կոնյակի, բայց կոնյակ՝ նուրբ տարբերությամբ։
