2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Տարիների մանրամասն ուսումնասիրությունից և վերլուծությունից հետո Սննդամթերքի և դեղերի վարչությունը եկել է այն եզրակացության, որ խոշոր եղջերավոր անասունների, խոզերի (խոզերի) և այծերի կլոններից ստացված միսը և կաթը, ինչպես նաև ավանդաբար որպես սնունդ օգտագործվող ցանկացած տեսակի կլոնների սերունդ, սնվելը նույնքան անվտանգ է, որքան սովորական բուծված կենդանիների սնունդը:
McDonald's-ն օգտագործում է կլոնավորված միս:
Կլոնավորումը հարյուրավոր օրերի պատմություն ունի
Մի մակարդակով մենք թույլ ենք տվել կլոնավորված տավարի մսին թափանցել Ամերիկա տարիներ շարունակ: Այն կոչվում է McDonald's: Թեև տեխնիկապես կլոնավորված չեն, բայց վաճառված համբուրգերների բոլոր միլիարդավոր բլիթները չեն տարբերվում միմյանցից:
Ինչու է կլոնավորված միսը վատ:
Այո, կլոնավորված կենդանիները ավելի հակված են հիվանդանալու, քան սովորական կենդանիները: Հաճախ ծննդաբերության ժամանակ առաջանում են բարդություններ և արատներ: Կլոնավորման քննադատ Քրիստոֆ Այնուհետև, հետևաբար, շեշտում է էթիկական մտահոգությունները. «Նույնիսկ կլոնների փոխնակ մայրերը առողջական խնդիրներ են ունենում: Կենդանիներն ավելի շատ են տառապում», - ասում է նա:
FDA-ն հաստատել է կլոնավորված միսը:
ԱՄՆ Սննդի և դեղերի վարչությունը հաստատել է մսի և կաթի օգտագործումը կլոնավորված խոշոր եղջերավոր անասուններից, խոզերից և այծերից և ավանդաբար որպես սնունդ օգտագործվող ցանկացած տեսակի կլոնների սերունդներից։. Այն ասում էր, որ նման միսը և կաթը «այնքան անվտանգ է ուտելու համար, որքան սովորական բուծված կենդանիների սնունդը»։
Որքա՞ն ժամանակ է մենք կլոնավորված միս ենք ուտում:
Cloned Meat Labeling
Անասնաբուծության կլոնավորումը շարունակվում է առնվազն 1998 թվականից: 2003թ. FDA-ն կամավոր արգելք է դրել կլոնավորված կենդանիների և նրանց սերունդների սննդամթերքի վրա, մինչև կազմակերպությունը կարողանա ուսումնասիրել անվտանգության խնդիրները:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք ձմերուկի խճանկարային վիրուսը անվտանգ է ուտելու համար:
Այո, կարող եք ուտել դդում և սեխ, որոնք վարակված են խճանկարային վիրուսով: Այս վիրուսները վնասակար չեն մարդու համար և չեն հանգեցնում պտղի փտման։ Հաճախ գունաթափումը միայն մաշկի խորն է: Այն դեպքերում, երբ պտուղը խիստ աղավաղված է, մրգի հյուսվածքը կարող է ազդել և ցանկալի չլինել ուտելու համար:
Արդյո՞ք ձմեռած գազարն անվտանգ է ուտելու համար:
Զգուշացրե՛ք, որ երբ գազարը ձմեռում եք գետնին, գազարի գագաթները ի վերջո կմահանան ցրտից: Ներքևում գտնվող գազարի արմատը շատ լավ կլինիև լավ համ կունենա գագաթները մեռնելուց հետո, բայց դուք կարող եք դժվարություններ ունենալ գազարի արմատները գտնելու հարցում:
Արդյո՞ք ցողունը անվտանգ է ուտելու համար:
Ցողիկները հանդիպում են Հյուսիսային Ամերիկայում և Հյուսիսային Եվրոպայում: Նրանք տալիս են ուտելի մրգեր, որոնք կարելի է ուտել հում վիճակում կամ թխել կոշկակարի կամ կարկանդակի մեջ կամ պատրաստել պահածոներ: Նրանք երբեմն մշակվում են, բայց կարող են արագ տարածվել և շատ տարածքներում համարվում են մոլախոտեր:
Արդյո՞ք սառեցված բանջարեղենն անվտանգ է ուտելու համար:
Շատ բանջարեղեն անվտանգ է նորից սառեցնել: Այնուամենայնիվ, նրանք կորցնում են իրենց հյուսվածքի, համի և տեսքի մեծ մասը, նույնիսկ եթե փաթեթում առկա են սառցե բյուրեղներ: Դուք կարող եք եփել հալած բանջարեղենը և անմիջապես ուտել, կամ ավելացնել ապուրը կամ շոգեխաշել և սառեցնել ապուրը, որպեսզի հետո ուտեք:
Արդյո՞ք ճաքճքած ձվերը անվտանգ ուտելու համար:
Բակտերիաները կարող են ներթափանցել ձվերը կեղևի ճաքերի միջով: Երբեք մի գնեք ճաքճքած ձու: Այնուամենայնիվ, եթե խանութից տուն վերադառնալու ճանապարհին ձվերը ճաքել են, կոտրեք դրանք մաքուր տարայի մեջ, ամուր փակեք, պահեք սառնարանում և օգտագործեք երկու օրվա ընթացքում: