2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Սկումբրիան կարևոր սննդային ձուկ է, որը սպառվում է ամբողջ աշխարհում: Որպես յուղոտ ձուկ՝ այն օմեգա-3 ճարպաթթուների հարուստ աղբյուր է։ Սկումբրիայի միսը արագ փչանում է հատկապես արևադարձային շրջաններում և կարող է առաջացնել սկոմբրիդային սննդային թունավորում։
Արդյո՞ք սկումբրիան բարձր է վիտամին D-ով:
Ձուկը գովազդվում է որպես վիտամին D-ի գերազանց աղբյուր, հատկապես յուղոտ ձուկ, ներառյալ սաղմոնը և սկումբրիան:
Ո՞ր ձուկն է ամենաշատը պարունակում վիտամին D:
1. Սաղմոն . Սաղմոն-ը հայտնի յուղոտ ձուկ է և վիտամին D-ի հիանալի աղբյուր: Ըստ Միացյալ Նահանգների Գյուղատնտեսության դեպարտամենտի (USDA) Սննդի բաղադրության տվյալների բազայի, 3,5 ունցիայի (100 գրամ) մեկ չափաբաժին ֆերմերային Ատլանտյան սաղմոնը պարունակում է 526 IU վիտամին D կամ DV-ի 66%-ը (5):
Սարդինում կա՞ վիտամին D:
Սարդինները բնականաբար հարուստ են վիտամին D-ով: Վերջին հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ վիտամին D-ի պակասը կարող է կապված լինել սրտանոթային հիվանդությունների և շաքարախտի հետ, սակայն անհրաժեշտ է լրացուցիչ ուսումնասիրություն:
Կարո՞ղ եք բավարար քանակությամբ վիտամին D ստանալ ձկից:
Յուղոտ ձուկը, ինչպես նաև ձկից ստացված յուղերը, սննդի աղբյուրներում պարունակում են վիտամին D-ի ամենաբարձր քանակությունը: Դրանք կարող են ներառել․
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ազնվամորին ունի՞ վիտամին C:
Ազնվամորին ուտելի պտուղն է վարդազգիների ընտանիքի Rubus ցեղի բազմաթիվ բույսերի տեսակների, որոնց մեծ մասը պատկանում է Idaeobatus ենթասեռին: Անունը վերաբերում է նաև հենց այս բույսերին: Ազնվամորին բազմամյա է փայտային ցողուններով: Ազնվամորին վիտամին C-ի լավ աղբյուր է:
Կիտրոնն ունի՞ վիտամին C:
Կիտրոնը փոքր մշտադալար ծառի տեսակ է ծաղկող բույսերի ընտանիքի Rutaceae-ից, բնիկ Ասիայում, հիմնականում հյուսիս-արևելյան Հնդկաստանում, Հյուսիսային Մյանմարում կամ Չինաստանում: Արդյո՞ք կիտրոնը վիտամին C-ի լավ աղբյուր է: Կիտրոնը վիտամին C-իլավ աղբյուր է:
Արդյո՞ք սկումբրիան անվտանգ է հղիության համար:
Խուսափեք հղիության ընթացքում հետևյալ սուշիներից՝ Ահի (դեղնավուն թունա) Աջի (ձիու սկումբրիա) Բուրի (մեծահասակների դեղին պոչ) Հնարավո՞ր է հղիության ժամանակ սկումբրիա ուտել: Ձուկը շատ սննդարար մթերք է, որն ապահովում է օմեգա-3 ճարպեր, յոդ և սելեն:
Արդյո՞ք վիտամին F-ն վիտամին է:
Չնայած իր անվանը, վիտամին F-ն իրականում ավանդական վիտամին չէ: Սա ճարպ է. երկու ճարպ, իրականում: Մասնավորապես ալֆա-լինոլենաթթու (ALA) և լինոլիկ թթու (LA): Առանց այս ճարպաթթուների անհնար է առողջ կյանք վարել։ Ինչի՞ համար է օգտակար վիտամին FA-ն:
Արդյո՞ք վիտամին g-ն վիտամին է:
Չնայած իր անվանը, վիտամին D-ն ոչ թե վիտամին է, այլ պրոհորմոն կամ հորմոնի նախադրյալ: Վիտամինները սննդանյութեր են, որոնք օրգանիզմը չի կարող ստեղծել, և այդ պատճառով մարդը պետք է դրանք օգտագործի սննդակարգում: Այնուամենայնիվ, մարմինը կարող է արտադրել վիտամին D:
