2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Թեև պաստերիզացումը օգնում է ապահովել անվտանգ, սննդարար նյութերով հարուստ կաթ և պանիր ավելի քան 120 տարի, որոշ մարդիկ շարունակում են հավատալ, որ պաստերիզացումը վնասում է կաթին, և որ հում կաթն անվտանգ է, ավելի առողջ այլընտրանք: … Pasteurization-ը սպանում է վնասակար բակտերիաները: Պաստերիզացումը կյանքեր է փրկում։
Արդյո՞ք հում կաթն ավելի առողջարար է, քան պաստերիզացված կաթը:
Հում կաթն ունի գերազանց սննդարար և զգալի առողջարար օգուտներ, քան պաստերիզացված կաթը: Հում կաթը պարունակում է ավելի շատ կենսամատչելի սննդանյութեր, քան պաստերիզացված կաթը, ինչպես նաև օգտակար ֆերմենտների և պրոբիոտիկների լայն տեսականի, որոնք, ինչպես հայտնի է, օգտակար են իմունային համակարգի և ստամոքս-աղիքային տրակտի վրա::
Պե՞տք է պաստերիզացնեմ իմ կաթը:
Բայց դուք պետք է պաստերիզացնեք կաթը, եթե վստահ չեք, որ այն անվտանգ է օգտագործել: Այսպիսով, եթե դուք չունեք ձեր սեփական առողջ եղջերավոր անասունները և չհասցնեք պահպանել կթման գործընթացը մաքուր, ժամանակ տրամադրեք ձեր կաթնամթերքը պաստերիզացնելու համար: Եվ եթե դուք վաճառում եք կաթ, ապա դա բացարձակապես կարևոր է այն պաստերիզացնել:
Ինչու է կաթը պաստերիզացնելը վատ:
Նախ, եկեք հասկանանք, թե ինչու են կաթնամթերքը, ինչպիսին կաթն է, անվտանգ պաստերիզացվում: Պաստերիզացիան ենթադրում է կաթի տաքացում որոշակի ժամանակահատվածում և ջերմաստիճանում՝ անառողջ բակտերիաները ոչնչացնելու համար: … Ե՛վ հում կաթը, և՛ պաստերիզացված կաթը կարող են ալերգիկ ռեակցիաներ առաջացնել կաթի սպիտակուցների նկատմամբ զգայուն մարդկանց մոտ:
Կարո՞ղ եք կաթ խմել ուղիղ կովից:
Միայն 100,000 Կալիֆոռնիայի բնակիչներ ուղիղ կթում ենկովից՝ առանց պաստերիզացիայի ամեն շաբաթ, համաձայն 2007 թվականի մարտի հոդվածի, որը հրապարակվել է «Time»-ում։ Դուք, անշուշտ, կարող եք խմել ուղիղ կովի կաթից, բայց դուք կարող եք ռիսկի ենթարկվել մի շարք հիվանդությունների համար, որոնք առաջանում են բակտերիաների կողմից, որոնք սովորաբար սպանվում են …-ի կողմից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կխթանի՞ կաթի արտադրությունը:
Դուք կարող եք փորձել մղել կամ արտահայտել մեկ կամ երկու կրծքեր յուրաքանչյուր կերակրման հատվածից հետո, որպեսզի համոզվեք, որ ձեր կուրծքն ամբողջությամբ դատարկ է: Դա ազդանշան է տալիս ձեր մարմնին, որ սկսի ավելի շատ կաթ արտադրել: Ժամանակի ընթացքում սնվելուց հետո քամելը կարող է հանգեցնել օրվա ընթացքում ձեր արտադրած կաթի քանակի ավելացման:
Ո՞ր փոփոխությունն է կաթի թթվացումը
Հետևաբար կաթի թթվայնությունը հայտնի է որպես քիմիական անցում կամ քիմիական փոփոխություն, քանի որ արդյունքում ձևավորվում է նոր արտադրանք, որը կաթնաթթուն է, հետևաբար կաթը մնում է թթու: Կաթի թթվելը շրջելի փոփոխություն է: դա անշրջելի է, քանի որ թթու կաթը չի կարող կրկին վերածվել նորմալ կաթի:
Արդյո՞ք նախորդ կաթի հետին կաթի անհավասարակշռությունը կշտկվի:
Խորհուրդ Եթե ձեր երեխային թույլ տաք կերակրել մինչև կրծքից ընկնի և ուշադիր հետևեք նրա կերակրման նշաններին, սովորաբար կարող է օգնել շտկել առաջնային և հետին կաթի անհավասարակշռությունը: Եթե ձեր երեխան թվում է, թե սնվելուց հետո բավարարված է, դուք, հավանաբար, կարիք չունեք անհանգստանալու նախորդ կաթի և հետին կաթի անհավասարակշռության պատճառով:
Ձեզ անհրաժեշտ է ճաշատեսակ երկնքի համար անհրաժեշտ պարագաների համար:
Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ Sky TV-ն ստանալու համար ձեզ անհրաժեշտ է արբանյակային ալեհավաք, որը տեղադրված է ձեր տանը՝ անկախ նրանից, թե որ տարբերակն եք ընտրում: Այս օրերին Sky TV-ի ընդամենը մեկ փաթեթ կա՝ Sky Entertainment: Արդյո՞ք Sky-ի հիմնական իրերը արբանյակային ալեհավաքի կարիք ունի:
Արդյո՞ք գործում է կաթի հովացման ջուրը:
Ես այն օգտագործում եմ նաև առավոտյան սովորական ապրանքների տակ և այն ինձ հետ եմ տանում աշխատանքի ժամանակ՝ արագ փայլեցնելու և ձգելու համար: Այն ամբողջությամբ չի վերացնում աչքերի պարկերը, բայց օգնում է, և այն նաև ունի սառեցման զգացում: Հիանալի արտադրանք:
