Սուսը թանձրացնելու մի քանի տարբեր եղանակներ կան: Դուք կարող եք այն եփել, որը որոշ ժամանակ է պահանջում: Կամ կարող եք օգտագործել պարզ ռու (արգանակի և ալյուրի խառնուրդ): Մեկ այլ միջոց է օգտագործել եգիպտացորենի օսլայի լուծույթ; բայց ես խորհուրդ չեմ տալիս այդ մեթոդը, քանի դեռ չեք սպառել տարբերակները:
Ինչի՞ց է պատրաստված հավի պապրիկաշը
Հավի պապրիկաշ հավի կտորներով, կարագած կարագով, եփած սոխով և պապրիկաով, ապա մատուցվում է մի քիչ խառնած թթվասերով: Հավի միս, սոխ, կարագ, արգանակ, պապրիկա, աղ, թթվասեր։ Ահա այսքանը, և այն ամենը, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է մոլորակի լավագույն ուտեստներից մեկի՝ հավի պապրիկաշի համար։
Ո՞րն է տարբերությունը գուլաշի և պապրիկաշի միջև:
Գուլաշի և պապրիկաշի հիմնական տարբերությունը (կամ gulyás-ի և պապրիկայի, եթե դուք ձեզ հատկապես հունգարացի եք զգում) այն է, որ պապրիկաշը թանձրացվի ալյուրով և կավարտվի թթվասերով:, մինչդեռ գուլաշը երբեք չի ներառում ոչ մեկը:
Ո՞վ է հորինել հավի պապրիկաշը:
Հավի պապրիկաշի պատմությունը
Իմ համոզմունքն այն է, որ, ի տարբերություն գուլաշի, որը հորինել են շարժման մեջ գտնվող հովիվները, հավի պապրիկաշը ծագել է Հարավային Հունգարիայի ֆերմերների շրջանում.
Ի՞նչ համ ունի հավի պապրիկաշը:
Ուրեմն ի՞նչ համ ունի հավի պապրիկաշը: Դե, իհարկե, ինչպես հավի միսը, ինչպես նաև պապրիկայի մեղմ քաղցր համը, զուգորդված թթվասերի հարստության հետ, ըստ A Spicy-ի:Հեռանկար.