2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Heinz Ploughman's Pickle-ը չի պարունակում արհեստական բուրմունքներ, գույներ կամ ԳՄ բաղադրիչներ և հարմար է բուսակերների համար: Այն նաև կատարյալ հարմար է առանց սնձան դիետայի:
Ի՞նչ է Ploughmans Pickle-ում:
Ոգևոր քացախ, շաքարավազ, գազար, շվեդ (պարունակում է սուլֆիտներ), ծաղկակաղամբ (պարունակում է սուլֆիտներ և ամրացնող միջոց՝ կալցիումի քլորիդ), սոխ, խնձորի խյուս, մելաս, ձևափոխված եգիպտացորենի ալյուր, Աղ, չամիչ, գույն - պարզ կարամել, խտացրած կիտրոնի հյութ, բուրավետիչ, համեմունքներ:
Գութանների թթու վարունգը նույնն է, ինչ Բրենսթոնը:
Փաստն այն է, որ դա պարզապես պանրով և թթուով սենդվիչ է, ամենևին էլ շքեղ բան չկա: … Դուք կարող եք լսել, որ այն կոչվում է գութանների թթու կամ բրենսթոնի թթու վարունգ, բայց, անկախ նրանից, այն միշտ հիանալի է մատուցվում սուր պանրի հետ:
Branston Pickle-ը շագանակագույն սոուս ունի՞:
Օրիգինալ թթու վարունգ
Branston թթու վարունգը քաղցր և կծու է չատնիի նման խտությամբ, որը պարունակում է բանջարեղենի կտորներ խիտ շագանակագույն կպչուն սոուսով: Այն սովորաբար մատուցվում է որպես գութանի ճաշի մի մաս, որը բրիտանական փաբերում հայտնի ճաշացանկ է:
Ի՞նչ համ ունի սենդվիչ թթու վարունգը:
Համը քաղցր է և կծու, մուրաբայի նման թնդությամբ, որը պարունակում է բանջարեղենի փոքր կտորներ խիտ շագանակագույն կպչուն նյութով: պատրաստվում է խորանարդի կտրատած տարբեր բանջարեղենից՝ ներառյալ սոխ, գազար, ծաղկակաղամբ, քացախ, լոլիկ, խնձոր,խուրմա և թթու համեմունքներ։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Թթու վարունգը պե՞տք է պահել սառնարանում:
Երբ խոսքը վերաբերում է չպաստերիզացված թթուներին, դրանք միշտ վաճառվում են սառնարանում: … Այսպիսով, գործընթացը դանդաղեցնելու համար բանկաը պետք է սառնարանում դնել: Եթե այն պահեիք սենյակային ջերմաստիճանում, խմորման գործընթացը կվերսկսվի, և բանջարեղենը կդառնա ավելի թթու:
Ի՞նչ է թթու վարունգը:
Մարինացված վարունգը վարունգ է, որը թթու է արվել աղաջրի, քացախի կամ այլ լուծույթի մեջ և թողնվել է խմորման որոշ ժամանակ՝ վարունգը կամ թթվային լուծույթի մեջ ընկղմելով կամ թթվացնելու միջոցով՝ կաթնաթթվային խմորման միջոցով։. Մարինացված վարունգը հաճախ խառը թթուների մաս է կազմում:
Արդյո՞ք վարունգը կուկուրբիտացին է պարունակում:
«Վայրի վարունգը պարունակում է cucurbitacin-ի համեմատաբար մեծ կոնցենտրացիաներ և շատ դառը, - ասաց նա, - մինչդեռ նրանց տնային զարմիկները, որոնք մենք աճեցնում ենք այգում և գնում խանութից, հակված են. ունենալ ավելի քիչ, բայց տարբեր քանակությամբ դառը միացություն»:
Որտե՞ղ է այժմ կրիս թթու վարունգը:
Pickel-ը դեռ աշխատում է CBS 5 KPHO-ում, Ֆենիքսում, Արիզոնա, և բավականին պատշաճ հետևորդներ է հավաքել 2015 թվականի հունիսին իր դեբյուտից ի վեր:: Ետա Գիբսոնը դեռ ամուսնացած է: Ետտան դեռ ամուսնացած է: Նա երջանիկ ամուսնացած է իր ամուսնու հետ՝ A.
Ո՞վ է հորինել քաղցր թթու վարունգը:
Նրանց անունը և նրանց լայն ժողովրդականությունը Միացյալ Նահանգներում վերագրվում է Օմար և Կորա Ֆանինգ, ովքեր Իլինոյսի վարունգի ֆերմերներ էին, ովքեր սկսեցին վաճառել քաղցր և թթու թթու վարունգ 1920-ականներին: Ո՞վ է հորինել առաջին թթու վարունգը:
