Հ. Կլինի՞ սննդի պակաս: A: Ներկայումս ողջ երկրում սննդի պակաս չկա, չնայած որոշ դեպքերում ձեր մթերային խանութում որոշ մթերքների գույքագրումը կարող է ժամանակավորապես ցածր լինել, մինչև խանութները կարողանան վերալիցքավորվել:
Անվտանգ է արդյոք ԱՄՆ-ի սննդամթերքի մատակարարումը:
Ներկայումս ոչ մի ապացույց չկա սննդամթերքի կամ սննդի փաթեթավորման մասին, որը կապված է COVID-19-ի փոխանցման հետ:
Ի տարբերություն սննդամթերքի միջոցով փոխանցվող աղեստամոքսային (GI) վիրուսների, ինչպիսիք են նորովիրուսը և հեպատիտ A-ն, որոնք հաճախ հիվանդացնում են մարդկանց աղտոտված սննդի միջոցով, SARS-CoV-2-ը, որն առաջացնում է COVID-19, վիրուս է, որը առաջացնում է շնչառական հիվանդություններ և ոչ թե ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ, և սննդամթերքի միջոցով այս վիրուսի ազդեցությունը հայտնի չէ որպես փոխանցման ուղի:
Հնարավոր է, որ մարդը կարող է վարակվել COVID-19-ով՝ դիպչելով մակերեսին կամ առարկայի, որի վրա վիրուս կա, այնուհետև դիպչելով իր բերանին, քթին կամ, հնարավոր է, աչքերին, սակայն դա չի ենթադրվում։ վիրուսի տարածման հիմնական միջոցը. Միշտ կարևոր է հետևել սննդամթերքի անվտանգության 4 հիմնական քայլերին՝ մաքրել, առանձնացնել, պատրաստել և սառեցնել:
Արդյո՞ք ԱՄՆ-ի սննդի մատակարարումն անվտանգ է COVID-19 համաճարակի ժամանակ:
FDA սննդամթերքի անվտանգության պահանջները ամուր են և ապահովում են, որ ինչպես ներքին սպառման, այնպես էլ արտահանման համար արտադրված սննդամթերքն անվտանգ է: FDA-ն նաև արտասահմանյան կառավարություններին է փոխանցում COVID-19-ի փոխանցման և սննդի անվտանգության հետ կապված գիտության իր պատկերացումները։
Արդյո՞ք սննդամթերքի մատակարարումն ապահով է, եթե սննդի աշխատողներն ենենթարկվե՞լ եք կամ հիվանդ եք COVID-19-ով:
ԱՄՆ-ի սննդի մատակարարումը մնում է անվտանգ ինչպես մարդկանց, այնպես էլ կենդանիների համար։.
• FDA-ն չի ակնկալում, որ պարենային ապրանքները պետք է հետ կանչվեն կամ դուրս բերվեն շուկայից, եթե ֆերմայում կամ սննդի հաստատությունում աշխատող անձի մոտ COVID-19-ի հայտնաբերումը դրական լինի:
Կարո՞ղ եմ COVID-19 վարակվել սննդի աշխատողից, ով զբաղվում է իմ սննդով:
Ներկայումս որևէ ապացույց չկա սննդամթերքի կամ սննդամթերքի փաթեթավորման մասին, որը կապված է COVID-19-ի փոխանցման հետ։ Այնուամենայնիվ, վիրուսը, որն առաջացնում է COVID-19, տարածվում է մարդուց մարդուց ԱՄՆ-ի որոշ համայնքներում
