Թթու վարունգների նատրիումի պարունակությունը Թթու վարունգների մեծ մասում նատրիումի բարձր պարունակությունը կարող է մտահոգիչ լինել, քանի որ բարձր աղով մթերքները կարող են մեծացնել ստամոքսի քաղցկեղով, բարձրացնել արյան ճնշումը և առաջացնել փքվածություն:.
Թթու վարունգը կարո՞ղ է գազ առաջացնել:
մարսողության խանգարում.
Քաղցր թթուները վնասակար են ձեզ համար:
Քաղցրացրած թթուները, ինչպես հացն ու կարագը, շատ ավելի բարձր կալորիականություն ունեն՝ մեկ բաժակի համար 146 կալորիա: Այդ կալորիաների մեծ մասը գալիս է թթուները քաղցրացնելու համար օգտագործվող շաքարից, ինչը նշանակում է, որ քաղցրացված սորտերը իդեալական չեն նիհարելու դիետայի համար::
Քաղցր թթուները դժվա՞ր են մարսվում:
Խմորումը նաև մեծացնում է սննդի մեջ առկա այլ սննդանյութերի մեր կլանումը: Թթու վարունգը, թթու կաղամբը, կեֆիրը, միսոն, տեմպեհը և ճապոնական թամարին կամ սոյայի սոուսը բոլոր հեշտ մարսվող ֆերմենտացված մթերքներն են: Այդպես է նաև թթխմորը:
Արդյո՞ք քաղցր թթուները օգտակար են ձեր աղիքների համար:
Առողջության առավելությունները
Ֆերմենտացված թթուները լի են լավ բակտերիաներով, որոնք կոչվում են պրոբիոտիկներ, որոնք կարևոր են աղիքների առողջության համար: Պայքարում է հիվանդությունների դեմ. Վարունգը հարուստ է հակաօքսիդանտով, որը կոչվում է բետա-կարոտին, որը ձեր օրգանիզմը վերածում է վիտամին A-ի: