Միայն այն դեպքում, եթե դուք խստորեն միս եք ծխում: Եթե ձեր սթեյքները խաշում եք կամ միս խորովում, այն պետք է բաց լինի, բայց հետևեք, որ ձեր ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտ 225 / 250՝ այն բաց է և ուշադիր վերահսկվում է, որպեսզի ձեր միսը շատ չեփեք:
Պե՞տք է բոցի բրոյլերի սահիչը բացվի, թե փակվի:
Երբ որ դանդաղ եփում եք, կրակը թողեք փակ բրոյլերի ափսեն: Այն ձեզ ավելի լավ կվերահսկի ջերմաստիճանը, որպեսզի սնունդը շատ արագ չեփվի: Այն օրերին, երբ դուք շտապում եք, ընտրեք ուղիղ ջերմություն: Դուք րոպեների ընթացքում կպատրաստեք ձեր կերակուրը բաց կրակի վրա։
Պետք է արդյոք իմ Pit Boss-ը բոցեր ունենա:
Չնայած դա կարող է թվալ աշխարհի վերջը, սովորաբար, ձեր Pit Boss-ի ներսում բռնկված հրդեհը չի նշանակում, որ դուք պետք է նետեք ամբողջ մեքենան: Սովորաբար, նրանք ի վիճակի են դիմակայել կրակին և լավ կգործեն՝ ուշադրություն դարձնելով միայն մակերեսի մակարդակի վնասմանը:
Գնդիկավոր գրիլը բաց բոց ունի՞:
Այն էլեկտրական է, բայց դուք չպետք է օգտագործեք փայտի կարկուտները, եթե չեք ցանկանում: … Քանի որ այս գրիլը էլեկտրականությամբ է աշխատում, ես կարող եմ օրինական կերպով օգտագործել այն իմ բնակարանի պատշգամբում, քանի որ չկա բաց կրակ: Գրիլն աշխատում է փայտի կարկուտները դանդաղ ծխելով և ուտելիքը եփելու համար տաքացած բուրավետ ծուխը օգտագործելով:
Ինչպե՞ս կարող եմ մաքուր պահել իմ փիթ բոսս գրիլը:
Որքա՞ն հաճախ պետք է մաքրեմ իմ Pit Boss Grill-ը: The Pit Boss-ը հեշտ պահվող գրիլ է: Յուրաքանչյուր եփելուց հետո մաքրեք քսուքըկրակամանը յուրաքանչյուր մի քանի անգամ օգտագործելուց հետո, խորը մաքրում 1-2 անգամ սեզոնին և նախքան սեզոնի համար գրիլը դնելը:
