Վարսակը, որը պաշտոնապես կոչվում է Avena sativa, հացահատիկի տեսակ է Poaceae խոտաբույսերի ընտանիքից: Հացահատիկը հատկապես վերաբերում է վարսակի խոտի ուտելի սերմերին, որն էլ հայտնվում է մեր նախաճաշի ամաններում:
Արդյո՞ք վարսակի ալյուրը պետք է խուսափել:
Առանց հացահատիկային դիետայի հետևելու համար անհրաժեշտ է բացառել բոլոր հատիկները, ինչպես նաև հացահատիկից ստացված մթերքները ձեր սննդակարգից: Սա ներառում է հաց, մակարոնեղեն, մյուսլի, վարսակի ալյուր, բրնձի տորթեր, նախաճաշի հացահատիկ, խմորեղեն և թխվածքաբլիթներ:
Վարսակը բորբոքու՞մ է:
«Ամբողջ հացահատիկի վարսակի օգտագործումը կարող է կանխել շաքարախտը և իջեցնել խոլեստերինի մակարդակը, ինչը կարող է կանխել սրտանոթային հիվանդությունները»: Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ վարսակն ունի հակաբորբոքային ազդեցություն, ասում է Սանգը, «որը կարող է կանխել քրոնիկ հիվանդության հետ կապված բորբոքումները»: Բջջանյութը վարսակի ալյուրի առողջության հիմնական հատկանիշն է:
Ինչու է վարսակը վնասակար ձեզ համար
Դեմ է վարսակի ալյուր ուտելը:
Ներառում է ֆիտիկ թթու, որն ուսումնասիրվել է, որպեսզի ձեր մարմինը զրկի վարսակի վիտամինների և հանքանյութերի կլանումից: Այն օսլայի կամ ածխաջրերի պարունակությամբ սնունդ է։ Այսպիսով, ի վերջո, այո, վարսակը կարող է բարձրացնել ձեր արյան շաքարը, ինչը ձեզ «շաքարի բարձր» դնելը պարտադիր չէ, որ ձեր մարմինը համաձայնի::
Արդյո՞ք վարսակն ամենաառողջ հացահատիկն է:
Վարսակը երկրի ամենաառողջ հացահատիկներից է: Դրանք սնձան չպարունակող ամբողջական հացահատիկ են և կարևոր վիտամինների, հանքանյութերի, մանրաթելերի և հակաօքսիդանտների հիանալի աղբյուր: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ վարսակն ու վարսակի ալյուրը շատ առողջարար ենօգուտները. Դրանք ներառում են քաշի կորուստ, արյան շաքարի մակարդակի իջեցում և սրտի հիվանդությունների ռիսկի նվազեցում։
