Տրուսոյի գինին չոր է՞:

Տրուսոյի գինին չոր է՞:
Տրուսոյի գինին չոր է՞:
Anonim

Trousseau կամ Trousseau Noir, որը նաև հայտնի է որպես Bastardo և Merenzao, կարմիր գինու խաղողի հին տեսակ է, որը ծագում է արևելյան Ֆրանսիայում: Այն փոքր քանակությամբ աճեցվում է Արևմտյան Եվրոպայի շատ մասերում. Ամենամեծ պլանտացիաներն այսօր գտնվում են Պորտուգալիայում, որտեղ ամենահայտնին այն օգտագործվում է պորտ գինու մեջ:

Ինչպիսի՞ գինի է տրուսոն։

Trousseau-ն մուգ մաշկով գինու խաղող է ծագումով Յուրայից, հյուսիս-արևելյան Ֆրանսիայից, բայց դարերի ընթացքում իր ճանապարհը հասել է դեպի հյուսիս-արևմտյան Իսպանիայի և Պորտուգալիայի տարբեր մասերի խաղողի այգիներ:

Ի՞նչ համադրել Trousseau gris-ի հետ:

Trousseau Gris-ը մուգ տրուսո խաղողի սորտի բաց մաշկով մուտացիա է, որը ծագում է արևելյան Ֆրանսիայում:

  • Մարինացված օձաձուկ.
  • Ձեռքով կտրված ֆրի մայոնեզով։
  • Խոզի փորը հինգ համեմունքով քսուքով։

Ո՞րն է ամենափոքր գինու խաղողը:

Petit manseng սպիտակ խաղող է, որը հայտնաբերվել է Ֆրանսիայի հարավ-արևմուտքում և լավ պահված գաղտնիք է, որը պետք է ավելի լայնորեն տարածվի:

Ի՞նչ է գամայական գինին։

Gamay-ը (Gamay Noir à Jus Blanc-ն ամբողջությամբ) խաղողի տեսականիէ, որն առավել հայտնի է Beaujolais-ի թեթև մրգային կարմիր գինիների արտադրությամբ: Թեև տեսականին առաջարկում է թարմ, կարմիր մրգերի և շողոքորթ բույրեր, այն սովորաբար քիչ է հաղորդում համի համակենտրոնացմանը և մարմնի քաշին՝ տալով թեթև, պարզ գինիներ:

Խորհուրդ ենք տալիս: