Frascati-ն կարող է պատրաստել քաղցր, շողշողացող (spumante), կամ չոր, բայց այն, ինչ դուք ստանում եք Իտալիայից դուրս, միշտ չոր սպիտակ է: Հիմնական խաղողը Մալվասիան է (պահանջվում է խառնուրդի առնվազն 50%-ը), Տրեբիանոն, Գրեկոն և տեղական այլ տեսակներ։
Ի՞նչ է Ֆրասկատի գինին։
Ֆրասկատի, Լատիում, Իտալիա - փխրուն, թարմ սպիտակ՝ վառ թթվայնությամբ, հագեցած սեխի, խնձորի և սերկևիլի նոտաներով: Հեշտ է վայելել այս ամբոխին հաճելի իտալական խառնուրդը, որը կխթանի խեցեմորթները, թեթև մակարոնեղենի ուտեստները և թարմ աղցանները:
Ի՞նչ համ ունի Frascati գինին:
Frascati-ն ունի վայրի ծաղիկների և մրգերի նուրբ փունջ: Նրա բնորոշ համը թարմ է և տարբերվող՝ ընդամենը նուշի նրբերանգով: Fontana Candida Frascati-ն ամբողջությամբ վայելելու համար մատուցեք թեթևակի սառեցված (55 աստիճան)՝ մրգերի և գինու փխրունությունը բարձրացնելու համար:
Ինչպիսի՞ գինի է Trebbiano?
Trebbiano (Ugni Blanc) գինի. Trebbiano-ն անուն է, որը կիրառվում է լայն, երբեմն իրար հետ կապ չունեցող, սպիտակ գինու խաղողի տեսակների խմբին, որը ծագում է Իտալիայից և ներառում է ֆրանսիական Ugni Blanc-ը, որը հայտնի է կոնյակի արտադրության մեջ իր դերով::
Ո՞ր գինիներն են համարվում քաղցր:
Ահա ամենահայտնի քաղցր գինիներից մի քանիսը
- Պորտ գինի. Պորտ գինիները քաղցր, հարստացված գինիներ են, որոնք պատրաստվում են Պորտուգալիայում: …
- Սպիտակ Զինֆանդել. Սպիտակ Զինֆանդելը պատահաբար է հայտնաբերվել։ …
- Մոսկատո. …
- Ռիզլինգ. …
- Sauternes. …
- Սառցե գինի. …
- Tokaji Aszu. …
- Recioto Della Valpolicella.
