Ֆիզիոլոգիական տեսանկյունից կեղևը զարմանալի բույսերի կառուցվածք է: Այն կազմված է ներքին կենդանի հյուսվածքից արտաքին կեղևի հյուսվածքներից, որոնք հասունության ժամանակ դառնում են մեռած կամ ոչ կենդանի և դուրս են մղվում, քանի որ ծառերի բները աճի հետ շառավղով մեծանում են:
Կենդանի՞ է ծառի կեղևը
Ներքին փափուկ կեղևը կամ կեղևը արտադրվում է անոթային կամբիումով; Այն բաղկացած է երկրորդական փեղկի հյուսվածքից, որի ամենաներքին շերտը տերևներից սնունդ է փոխանցում բույսի մնացած մասերին: Արտաքին կեղևը, որը հիմնականում մեռած հյուսվածք է, խցանի կամբիումի (ֆելոգեն) արդյունքն է։
Ծառի բունը կենդանի էակ է?
Ծառի բունի մեծ մասը մեռած հյուսվածք է և ծառայում է միայն ծառի պսակի քաշը պահելու համար: Ծառի բնի արտաքին շերտերը միակ կենդանի մասն են: Կամբիումը արտադրում է նոր փայտ և նոր կեղև։
Արդյո՞ք ծառի կեղևը մեռած բջիջներ է:
Ծառերն իրականում ունեն ներքին և արտաքին կեղև. կեղևի ներքին շերտը կազմված է կենդանի բջիջներից, իսկ արտաքինը՝ մեռած բջիջներից, մի տեսակ մեր մատների եղունգները. Կեղևի ներքին շերտի գիտական անվանումն է Ֆլոեմ։
Կարո՞ղ եք ուտել ծառի կեղև:
Այո, դուք կարող եք ուտել ծառի կեղևը որպես անվտանգ և սննդարար վայրի սնունդ, քանի դեռ օգտագործում եք ծառի ճիշտ տեսակների կեղևի ճիշտ մասը: … Սննդի համար ընտրված կեղևի հատվածը կամբիումի շերտն է, որն ընկած է հենց փայտի կողքին: