Սննդի վատ համակցությունները կարող են հանգեցնել ստամոքսի ցավի, փքվածության, հոգնածության, գազերի և անհանգստության: Եթե երկար ժամանակ շարունակեք սխալ համակցություններ օգտագործել, դա կարող է հանգեցնել ցանի, մարսողության խրոնիկական խնդիրների և բերանի տհաճ հոտի։
Ո՞ր մթերքների համակցություններն են ձեզ գազազեցնում:
Ամենավատ համակցություններից մի քանիսը, որոնք կարող են խթանել գազերի հետագա ձևավորումը, հետևյալն են՝
- Լոբի + կաղամբ;
- Շագանակագույն բրինձ + ձու + բրոկկոլի աղցան;
- Կաթ + միրգ + քաղցրացուցիչ՝ հիմնված սորբիտոլի կամ քսիլիտոլի վրա;
- Ձու + միս + քաղցր կարտոֆիլ.
Ինչու՞ է ամբողջ սնունդն ինձ գազ տալիս:
Ձեր ստամոքսում գազը հիմնականում առաջանում է օդ կուլ տալու պատճառով, երբ դուք ուտում եք կամ խմում: Ստամոքսի գազերի մեծ մասն արտազատվում է, երբ դուք կուրծք եք անում: Գազը ձևավորվում է հաստ աղիքում (հաստ աղիք), երբ բակտերիաները խմորում են ածխաջրերը՝ մանրաթելերը, որոշ օսլա և շաքարներ, որոնք չեն մարսվում բարակ աղիքում:
Արդյո՞ք սննդի համակցումը օգնում է փքվածությանը:
Ուրեմն ինչու են մարդիկ այդքան ոգևորված սննդի համադրությամբ: Պատճառն այն է, որ համակցող սննդի սիրահարները կարող են զգալ ավելի քիչ փքվածություն և զգալ ավելի նիհար, այն է, որ նրանք հետևում են դիետայի, ասում է Փոլը:
Կա՞ որևէ գիտություն սննդի համակցման հետևում:
Ցավոք, գիտությունը չի հաստատում սննդամթերքի համակցման պնդումները: Փաստորեն, ներկայացված տեսությունները հիմնականում անտեսում են մարդու մարմնի և մարսողական համակարգի կենսաբանությունը: Իրականում, շատ քիչ մարսողությունառաջանում է ստամոքսում։
