2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Կաղամբը, որը ներառում է Brassica oleracea-ի մի քանի տեսակներ, տերևավոր կանաչ, կարմիր (մանուշակագույն) կամ սպիտակ (գունատ կանաչ) երկամյա բույս է, որն աճեցվում է որպես տարեկան բանջարեղենային մշակույթ իր համար: խիտ տերևավոր գլուխներ.
Որո՞նք են տերևավոր բանջարեղենները:
Ահա 13 ամենաառողջ տերևավոր կանաչ բանջարեղենը, որոնք կարող եք ներառել ձեր սննդակարգում:
- Կալե. Կիսվեք Pinterest-ում: …
- Միկրոկանաչներ. Միկրոկանաչները բանջարեղենի և խոտաբույսերի սերմերից ստացված չհասունացած կանաչիներն են: …
- Collard Greens. …
- Սպանախ. …
- Կաղամբ. …
- Beet Greens. …
- Ջրային. …
- Romaine հազար.
Կաղամբը համարվում է տերևավոր կանաչ:
Կաղամբը, մանանեխի կանաչիները, մանանեխի կանաչիները, կաղամբը և բրոկկոլին խաչածաղիկ տերևավոր կանաչիներ են: Խաչածաղկավոր բանջարեղենը հարուստ է սննդանյութերով և պարունակում է գլյուկոզինոլատներ, որոնք արգելակում են քաղցկեղի որոշ տեսակների աճը: … Այս կանաչիները եփեք առանձին կամ միացրեք դրանք՝ ստեղծելով անուշաբույր խառնուրդ:
Կաղամբը տե՞ր է, թե՞ ցողուն:
Ցողունային բանջարեղենը ներառում է ծնեբեկ և կոլրաբի: Ուտելի պալարներից կամ ստորգետնյա ցողուններից են կարտոֆիլը։ տերեւ և տերևային բանջարեղենը ներառում է բրյուսելյան կաղամբ, կաղամբ, նեխուր, հազար, խավարծիլ և սպանախ: Լամպի բանջարեղեններից են սխտորը, պրասը և սոխը։
Արդյո՞ք ծաղկակաղամբը տերևավոր բանջարեղեն է:
Ծաղկակաղամբ, բրոկկոլի, բրյուսելյան կաղամբ, կաղամբ, բոք-չոյ և նմանատիպ կանաչ տերևավոր բանջարեղեն,պատկանում է խաչածաղիկ բանջարեղեն ընտանիքին։ … Շարունակեք կարդալ՝ պարզելու համար բրոկկոլիի և ծաղկակաղամբի սննդային տարբերությունը և որն է ավելի լավը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք կաղամբը տոնիկ է:
Ոչ, ոչ, ոչ -- խնդրում եմ մի օգտագործեք Kale-Lalu-yAHA որպես տոնիկ: Մինչդեռ տոներները կարելի է օգտագործել առավոտյան և օրը երկու անգամ, Kale-Lalu-yAHA-ն չպետք է օգտագործվի առավոտյան կամ օգտագործվի օրական երկու անգամ: Արևի և Kale-Lalu-yAHA-ի համադրությունը կառաջացնի ֆոտոզգայունություն և հնարավոր արևի վնաս:
Ե՞րբ կարող են նապաստակները բանջարեղեն ուտել:
Մոտ երեք ամսից կարող եք սկսել ներկայացնել բանջարեղենի լայն տեսականի: Եթե դրանք մեկ առ մեկ ներկայացնեք, դուք կկարողանաք որոշել, թե որոնք են ավելի հեշտ մարսվում, իսկ որոնք՝ ոչ: Դուք պետք է կերակրեք ձեր նապաստակին օրական երեք տարբեր տեսակի թարմ բանջարեղենով:
Սայ բաբան ուտե՞լ է ոչ բանջարեղեն:
Միս ուտողներին մատուցում էին ոչ բուսական սնունդ։ Բայց Նա երբեք չի ստիպել ուրիշներին դա անել: Այնուամենայնիվ, Բաբան փորձեց տեսնել, թե արդյոք բուսակերները հաստատակամ են մսից հեռու մնալու հարցում: Տատյա Փաթիլն իր փորձառության մեջ նշել է, որ «Շիրդիում իր առաջին 40 տարիների ընթացքում Բաբան երբեք միս չի կերել:
Արդյո՞ք թթու կաղամբը վատանում է:
Եթե դուք սառնարանում եք ձեր թթու կաղամբը, ապա այն պետք է թարմ մնա բացելուց մոտ չորսից վեց ամիս: … Սառնարանում պահված թթու կաղամբը բացելուց հետո հաստատ ավելի երկար է պահպանման ժամկետը, քան սենյակային ջերմաստիճանի կաղամբը հերմետիկ փակմամբ, այն համեղ կմնա մինչև չորսից վեց ամիս:
Արդյո՞ք թթու կաղամբը պետք է լվանալ եփելուց առաջ:
Պահածոյացված թթու կաղամբի մեծ մասը գալիս է աղաջրով (սովորաբար աղով և ջրով), ուստի պետք չէ ողողել այն նախքան քամելը: Չողողելը օգնում է պահպանել թթու կաղամբի պահածոյացված համը: Այնուամենայնիվ, եթե նախընտրում եք ավելի մեղմ համով թթու կաղամբ, կարող եք այն ողողել ջրով քամելուց առաջ:
