2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Ֆրանսիացիները չեն հորինել ֆրանսիական կենացը: … Իրականում, ֆրանսիական կենացը հորինվել է Ֆրանսիայի գոյությունից շատ առաջ: Ֆրանսիական տոստերի առաջին հայտնի բաղադրատոմսը եկել է Հռոմից մոտ 300 թվականին: Հռոմեացի գրող Ապիսիուսը այն ներառել է իր խոհարարական գրքում, որը վերնագրված է «Խոհարարություն և ընթրիք կայսերական Հռոմում»::
Որտե՞ղ է ստեղծվել ֆրանսիական կենացը:
Փորձագետները համաձայն են, որ ֆրանսիական կենացը սկսվում է հին Հռոմից-ից: Նման բաղադրատոմս կարելի է գտնել Ապիկիուսի գրքում մ.թ.ա. 5-րդ դարից: Հռոմեացիները տապակելուց առաջ հացի կտորները թաթախում էին կաթի մեջ (և երբեմն ձվերը) և այն անվանում էին «Pan Dulcis»:
Ֆրանսիական տոստը պատրաստվե՞լ է Ամերիկայում:
Ֆրանսիական կենացի ամենավաղ տարբերակներից մեկը վերագրվել է Հռոմեական կայսրությանը: «Ֆրանսիական կենաց» անվանումն առաջին անգամ օգտագործվել է 17-րդ-րդ դարում Անգլիայում: Բաղադրատոմսը և անվանումը բերվել են Ամերիկա վաղ վերաբնակիչների կողմից:
Ֆրանսիական կենացը Ֆրանսիայից այո՞ է և ոչ:
Ոչ, դա ֆրանսերեն չէ: Ֆրանսիական կենացն իրականում տարածված է Ֆրանսիայում և կոչվում է le pain perdu կամ «կորցրած հաց», որը վերաբերում է «կորած» կամ հնացած հացին, որը թաթախված է ձվի և կաթի մեջ՝ այն ավելի փափուկ դարձնելու համար::
Ֆրանսիական կենացը Բելգիա՞ն է:
Ֆրանսիական կենացը Ֆրանսիայում չի հորինվել։ Իրոք, ֆրանսիական կենացների անունը հենց Ֆրանսիայում «pain perdu» է, որը բառացի նշանակում է «կորած հաց» (այսպես են անվանում նաև Բելգիայում, Նոր Օռլեանում, Ակադիանաում, Նյուֆաունդլենդում,և Կոնգոն, ի թիվս այլ վայրերի):
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ի՞նչ է bac pro-ն Ֆրանսիայում:
Bac Pro-ն BEP-ի բնական հետապնդումն է: Դա մի տեսակ BEP-ն ավելի մասնագիտացված է: Բակ պրոֆիլը ստանալուց հետո ուսանողը կարող է զբաղվել մասնագիտությամբ և նույնիսկ ձեռնարկել «կարճ ուսումնասիրություն» (տես ստորև): … Առաջին տարին, որը կոչվում է «seconde générale et technologique», ընդհանուր է բոլոր ուսանողների համար, ովքեր ընտրել են այս եղանակը:
Ինչպե՞ս վերացվեց միապետությունը Ֆրանսիայում:
Հեղափոխական Ֆրանսիայում Հեղափոխական Ֆրանսիայում Ժողովրդական ապստամբությունը գագաթնակետին հասավ հուլիսի 14-ին, երբ խռովարարները ներխուժեցին Բաստիլ ամրոց՝ փորձելով ապահովել վառոդ և զենք; Շատերը այս իրադարձությունը, որն այժմ Ֆրանսիայում նշվում է որպես ազգային տոն, համարում են Ֆրանսիական հեղափոխության սկիզբ:
Բագետները ծագել են Ֆրանսիայում:
Կա նույնիսկ մի պատմություն, որն ասում է, որ բագետը հայտնագործվել է ոչ թե Ֆրանսիայում, այլ Ավստրիայում : Բագետը հայտնագործված կլիներ Վիեննայում Ավստրիացի Օգոստ Զանգ անունով հացթուխի կողմից և ներմուծվել էր Ֆրանսիա 19 -րդ դարում: Ավելորդ է ասել, որ այս պատմությունը Ֆրանսիայում այնքան էլ տարածված չէ:
Ինչու են ֆրանսիական ֆանտազիաները կոչվում ֆրանսիական ֆանտազիաներ:
Ճաշատեսակը անվանվել է ֆրանսիական Պիտիվիեր քաղաքի համար, որտեղից էլ ենթադրվում է, որ ճաշատեսակի ծագումը: Ո՞վ է հորինել ֆրանսիական ֆանտազիաները: 1967 - Mr Kipling's French Fancies Միստր Կիպլինգ ապրանքանիշը ստեղծվել է 60-ականների վերջին իր այն ժամանակվա սեփականատիրոջ կողմից, սննդի բիզնեսը, որը կոչվում էր Rank Hovis McDougall, քանի որ ընկերությունը ցանկանում էր խթանել տորթերի վաճառքը:
Մակարոնները պատրաստվել են Ֆրանսիայում:
Մակարոնները, ինչպես կրուասաններն ու էկլերները, որոնք իրենցից առաջ արժանացան «գերժամանակակից հրուշակեղենի» պատվին, հստակորեն եվրոպական-հստակ ֆրանսիական են, իրոք, իրենց աֆեկտով: Թխվածքաբլիթները ծնվել են Իտալիայում, բայց հասել են Ֆրանսիա 1530-ականներին-ի միջոցով, որոշ գիտնականներ կարծում են, Քեթրին դի Մեդիչի:
