Առողջության փորձագետները իրականում խորհուրդ են տալիս չլվալ տոպրակով աղցան Չնայած ռիսկի որոշակի մակարդակ կա, ԱՄՆ Սննդի և դեղերի վարչությունն ասում է, որ կանաչիները, որոնք պիտակավորված են «եռակի լվացված» կամ «պատրաստ» -to-eat»-ը կարելի է ուտել առանց լվացվելու՝ պայուսակից հանելուց հետո։
Ինչպե՞ս եք մաքրում փաթեթավորված աղցանները:
Կրկին լցրեք ամանի մեջ և ավելացրեք մի քանի մրգերի և բանջարեղենի մաքրող միջոց (եթե ունեք) կամ մի շաղ սպիտակ քացախ: Մաքրող միջոցը շուրջը պտտելուց և աղցանի խառնուրդը մոտ 2 րոպե թրջելուց հետո ցամաքեցնել ջուրը և կանաչիները լվանալ հոսող սառը ջրով:
Արդյո՞ք լվացված և պատրաստի աղցանը անվտանգ է:
Պատրաստի տերևավոր կանաչ աղցանների լրացուցիչ լվացումը հավանական չէ, որ կբարձրացնի անվտանգությունը: Լվացքի ժամանակ օգտագործվող սննդամթերքը մշակողների և սննդի հետ շփման մակերևույթներից խաչաձև աղտոտման վտանգը կարող է գերազանցել ցանկացած անվտանգության առավելություն, որը կարող է բերել հետագա լվացումը:
Ինչու է տոպրակով աղցան վատ:
Նախապես փաթեթավորված աղցաններն ամենավտանգավորն են
Աղցանները կարող են պարունակել սննդային թունավորումներ, ներառյալ E coli-ն, սալմոնելլան և նորովիրուսը: Երկուսը զոհվել են Մեծ Բրիտանիայում E coli պարունակող նախապես լվացված հրթիռի բռնկման հետևանքով:
Ի՞նչ է նշանակում պատրաստի աղցան:
Ինչ է իրականում նշանակում «Պատրաստի ուտելու» պիտակը: Այդ պիտակները ցույց են տալիս, որ աղցանն արդեն անցել է առնվազն մեկ լվացման շրջան՝ ախտահանող լուծույթով:փաթեթավորում. … (Ձեր բոլոր արտադրանքը այնքան մաքուր չէ, որ կարող եք ուտել առանց ողողման: Ահա ձեր մրգերն ու բանջարեղենը լվանալու լավագույն միջոցը:)
