2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Վառարան. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 425 աստիճան Ֆ: Խոզի միսը դրեք դարակի վրա՝ խորոված տապակի մեջ: Տապակել 25-ից 30 րոպե մեկ ֆունտի համար: Գրիլ. Ջերմացրեք փայտածուխով կամ գազով գրիլը մինչև միջին:
Ինչպե՞ս եք պատրաստում խանութից գնված խոզի փափկամիս:
Նախապես տաքացրեք վառարանը մինչև 425ºF: Ջեռոցի կաթսան յուղով քսել և փափկամիսը միջին բարձր ջերմության վրա շաղ տալ, մինչև արտաքինը կարմրի: Տապակը դնել ջեռոցում և տապակել փափկամիսը 15-ից 20 րոպե, մինչև ներքին ջերմաստիճանը հասնի 145ºF: Մատուցելուց առաջ փափկամիսը թող մնա 5-10 րոպե։
Ի՞նչ ջերմաստիճանում եք պատրաստում Սմիթֆիլդի խոզի փափկամիս:
- Խորովման ուղղություններ. դրեք չծածկված խորը թավայի մեջ և տապակեք 425 աստիճան F ջերմաստիճանում մոտ 20 րոպե յուրաքանչյուր հպարտության համար կամ մինչև մսի ջերմաչափը գրանցի 160 աստիճան F ներքին ջերմաստիճան: Չծածկված գրիլները ավելի երկար կպահանջեն: Քանի որ ջեռոցում ջերմաստիճանը կարող է տարբեր լինել: …
- Պրոդյուսերի Սմիթֆիլդի մասին։
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում եփել խոզի փափկամիսը ջեռոցում 350 ջերմաստիճանում։
Խոզի փափկամիսը դնել թխելու համար նախատեսված տարայի մեջ, որը հեշտությամբ տեղավորվում է առանց այն ծալելու անհրաժեշտության: Դրեք այն առանց ծածկույթի մի ջեռոցում, որը նախապես տաքացվել է մինչև 350°F: Թխել 20-27 րոպե, մինչև ակնթարթային ընթերցման ջերմաչափի ներքին ջերմաստիճանը լինի 145°F:
Ի՞նչ ջերմաստիճանում պետք է եփել խոզի փափկամիսը։
Պատրաստությունը ճիշտ ստուգելու համար օգտագործեք թվային կերակուրջերմաչափ. Թարմ կտրատած մկանային միսը, ինչպիսիք են խոզի կոտլետները, խոզի խորովածը, խոզի բուդը և փափկամիսը, պետք է չափեն 145°F՝ ապահովելով առավելագույն համը: Աղացած խոզի միսը միշտ պետք է եփել մինչև 160°F:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս պատրաստել նախապես եփած լեհական նրբերշիկ:
Երշիկը դնել տապակի մեջ։ Ավելացրեք 1/2-դյույմ ջուր։ Հասցնել եռման աստիճանի; նվազեցնել ջերմությունը մինչև նվազագույնը: Ծածկեք և եփեք 8-10 րոպե կամ մինչև տաքացվի՝ մեկ անգամ շրջելով հղումները։ Ինչպե՞ս եք պատրաստում նախապես եփած լեհական երշիկը ջեռոցում:
Ինչպե՞ս պատրաստել նախապես եփած ռիսոլերը:
Ահա թե ինչպես է դա արվում Ջեռոցը նախապես տաքացրեք 350 աստիճանով։ Թխել ջեռոցում կամ տոստեր ջեռոցում մինչև պատրաստ լինի: (Դա կլինի մոտ 20-30 րոպե): … Պատրաստեք ձեր ճաշատեսակը սոուսով։ Սոուսը պատրաստ է կոլոլակների համար։ Տաքացրե՛ք մինչև ամեն ինչ տաքացվի:
Ի՞նչ է նախապես փաթեթավորված սնունդը:
Նախապես փաթեթավորված վերաբերում է ցանկացած մթերքին, որը դրվում է փաթեթավորման մեջ մինչև վաճառքի հանելը: Սնունդը նախապես փաթեթավորված է, երբ այն ամբողջությամբ կամ մասամբ փակված է փաթեթավորմամբ: չի կարող փոփոխվել առանց փաթեթավորումը բացելու կամ փոխելու:
Պե՞տք է լվանալ նախապես փաթեթավորված աղցանը:
Առողջության փորձագետները իրականում խորհուրդ են տալիս չլվալ տոպրակով աղցան Չնայած ռիսկի որոշակի մակարդակ կա, ԱՄՆ Սննդի և դեղերի վարչությունն ասում է, որ կանաչիները, որոնք պիտակավորված են «եռակի լվացված» կամ «պատրաստ» -to-eat»-ը կարելի է ուտել առանց լվացվելու՝ պայուսակից հանելուց հետո։ Ինչպե՞ս եք մաքրում փաթեթավորված աղցանները:
Արդյո՞ք նախապես փաթեթավորված թխվածքաբլիթի խմորը վատանում է:
Խանութում գնված թխվածքաբլիթի խմոր: Այն բավականին պարզ է օգտագործման համար, այն կարող եք գտնել գրեթե ցանկացած սուպերմարկետում կամ ցանկացած մթերային խանութում, իսկ խմորն ինքնին հաճախ գալիս է նախապես բաժանված: Եթե ձեզ երբևէ անհրաժեշտ լինի այս խմորն ավելի երկար պահել, ապա դա ձեզ շատ լավ կծառայի, եթե իմանաք, որ այն կարող է մնալ մինչև 3 շաբաթ ձեր սառնարանում:
