Թիրոզինազը պատասխանատու է մելանինի արտադրության առաջին քայլի համար: Այն փոխակերպում է տիրոզին կոչվող սպիտակուցի շինանյութը (ամինաթթու) մեկ այլ միացության՝ դոպակինոնին:
Ո՞րն է տարբերությունը թիրոզինի և թիրոզինազի միջև:
Tyrosinase-ը ֆերմենտ է, որը կարող է օրթո-հիդրօքսիլացնել թիրոզինը, մինչդեռ CO-ն բացառապես օքսիդացնում է օրթո-դիֆենոլները:
Ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ թիրոզինազը արգելակվում է:
Tyrosinase Inhibitor-ի օգտագործումը կօգնի պաշտպանել ձեր մաշկը և կանխել հիպերպիգմենտացիան ձևավորումը, և հաճախ հիպերպիգմենտացիան ընկած է մաշկի տակ և ի հայտ կգա ավելի ուշ կյանքում: Դուք կարող եք կանխել այս հիպերպիգմենտացիայի առաջացումը կամ ընդհանրապես հայտնվելը:
Ինչպե՞ս եք ստանում թիրոզինազը:
Թիրոզինազը բնական ֆերմենտ է, որը կարելի է ստանալ բազմաթիվ աղբյուրներից, ինչպիսիք են բակտերիաները, սնկերը, բույսերը և կաթնասունները և կարող են մաքրվել միայն շատ ցածր աստիճանով: Տարբեր մանրէաբանական շտամներ են հաղորդվել թիրոզինազների արդյունավետ արտադրության համար, ինչպիսիք են Streptomyces glaucescens, Agaricus bisporus և Neurospora crassa::
Որո՞նք են թիրոզինազի կառուցվածքային առանձնահատկությունները:
Թիրոզինազի ընդհանուր կառուցվածքը կարելի է բաժանել երեք տիրույթների՝ կենտրոնական տիրույթ, N-տերմինալ տիրույթ և C-տերմինալ տիրույթ: Կենտրոնական տիրույթը, որը կազմված է վեց պահպանված հիստիդինի մնացորդներից, պարունակում է CuA և CuB օքսիդացնող իոններ։
