Նախապես փաթեթավորված վերաբերում է ցանկացած մթերքին, որը դրվում է փաթեթավորման մեջ մինչև վաճառքի հանելը: Սնունդը նախապես փաթեթավորված է, երբ այն ամբողջությամբ կամ մասամբ փակված է փաթեթավորմամբ: չի կարող փոփոխվել առանց փաթեթավորումը բացելու կամ փոխելու: պատրաստ է վաճառքի։
Ի՞նչ պետք է ներառվի նախապես փաթեթավորված սննդի մեջ:
Հետևյալ տեղեկատվությունը պարտադիր է նախապես փաթեթավորված մթերքների համար
- սննդի անվանումը։
- բաղադրիչների ցանկ։
- տեղեկություններ՝ կապված ալերգեն բաղադրիչների հետ։
- քանակական բաղադրիչի հայտարարագրեր (QUID)
- սննդային հռչակագիր:
- դիմացկունության ամսաթվի նշում։
- զուտ քանակի հայտարարագիր։
- արտադրողի անունը և հասցեն:
Ո՞ր մթերքները նախապես փաթեթավորված չեն:
Ոչ նախապես փաթեթավորված մթերքներ.
են նրանք վաճառվում են ազատ կամ բաց կամ փակ կափարիչով սկուտեղների մեջ, չկնքված պարկեր կամ փաթեթներ, որտեղ պարունակությունը կարող է փոփոխվել առանց բացելու կամ փոխելու փաթեթավորումը։ «Ոչ նախապես փաթեթավորված մթերքները» ներառում են այն մթերքները, որոնք վաճառվում են չամրացված վիճակում։
Արդյո՞ք գարեջուրը դասակարգվում է որպես նախապես փաթեթավորված սնունդ:
Գարեջուրը դասակարգվում է որպես սննդամթերք և, հետևաբար, ալերգենների մասին տեղեկատվությունը պետք է հասանելի լինի նաև լցոնած գարեջրի համար (գարեջրի ալերգենները կարող են ներառել հացահատիկները և սուլֆիտները): … Նախապես փաթեթավորված մթերքները, որոնք պարունակում են 14 ալերգեն բաղադրիչներից որևէ մեկը, պետք է պիտակավորվեն այնպես, որ հստակ նշվեն ալերգենիկ բաղադրիչները:
Ի՞նչ են չամրացված ուտելիքները:
Չամրացված (նաև կոչվում է ոչ նախապես փաթեթավորված)մթերքները ցանկացած մթերքներ են, որոնք վաճառվում են չամրացված: Դրանք կարող են ներառել՝ միս կամ պանիր՝ վաճառասեղանի մոտ: չփաթեթավորված հաց.
