Առողջության փորձագետները իրականում խորհուրդ են տալիս չլվալ տոպրակով աղցան Չնայած ռիսկի որոշակի մակարդակ կա, ԱՄՆ Սննդի և դեղերի վարչությունն ասում է, որ կանաչիները, որոնք պիտակավորված են «եռակի լվացված» կամ «պատրաստ» -to-eat»-ը կարելի է ուտել առանց լվացվելու՝ պայուսակից հանելուց հետո։
Պե՞տք է լվալ փաթեթավորված աղցան:
Այսպիսով, արտադրողները լվանում են իրենց կանաչիները նախքան դրանք փաթեթավորեն: «Նախապես կտրված, փաթեթավորված կամ փաթեթավորված արտադրանքի շատ իրեր նախապես լվանում են և պատրաստ են ուտելու», - ըստ FDA-ի: «Եթե այո, ապա դա նշված կլինի փաթեթավորման վրա, և դուք կարող եք օգտագործել արտադրանքը առանց հետագա լվացման»:
Արդյո՞ք անվտանգ է ուտել փաթեթավորված աղցան:
«Պարկերով աղցան կարող է խթանել սննդային թունավորման վիրուսների աճը, ինչպիսին է salmonella-ը և դրանք ավելի վտանգավոր դարձնել», - հաղորդում է BBC News-ը: Հետազոտողները ապացույցներ են գտել, որ աղցանի տոպրակի մեջ պարունակվող միջավայրը իդեալական հիմք է հանդիսանում սալմոնելայի՝ մի տեսակի բակտերիաների համար, որը սննդային թունավորման հիմնական պատճառն է։
Ինչպե՞ս եք մաքրում փաթեթավորված աղցանները:
Կրկին լցրեք ամանի մեջ և ավելացրեք մի քանի մրգերի և բանջարեղենի մաքրող միջոց (եթե ունեք) կամ մի շաղ սպիտակ քացախ: Մաքրող միջոցը շուրջը պտտելուց և աղցանի խառնուրդը մոտ 2 րոպե թրջելուց հետո ցամաքեցնել ջուրը և կանաչիները լվանալ հոսող սառը ջրով:
Վատ է աղցան չլվանալը:
Լվացքը հեռացնում է կեղտը և աղբը
Դա նշանակում է, որ դրանք մտնում ենշփում հողի, ավազի, ավազի և այլ բազմաթիվ բնական արտադրանքների հետ, որոնք կարող են վնասակար չլինել, բայց, իհարկե, հիանալի համ չեն ունենա: «Չնայած այս կեղտի մի մասը պարտադիր չէ, որ վնասակար է, այն թողնում է ձեր աղցանները կամ ճաշերը սարսափելի, կծու համով», - ասում է Ժիրուարդը::
