Ընկույզը մի շարք վիտամինների և հանքանյութերի հիանալի աղբյուր է: Դրանք ներառում են պղինձ, ֆոլաթթու, ֆոսֆոր, վիտամին B6, մանգան և վիտամին E:
Ի՞նչ առավելություններ ունի ընկույզ ուտելը։
Ընկույզն ունի լավ տեսակի ճարպեր՝ պոլիչհագեցած ճարպեր, որոնք ավելի լավ են ձեզ համար, քան հագեցած ճարպերը: Նրանք ունեն նաև օմեգա-3 ճարպաթթուների մեծ քանակություն: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ ընկույզ ուտելը կարող է օգնել իջեցնել LDL («վատ») խոլեստերինը, հատկապես, բայց նաև նվազեցնել ձեր խոլեստերինը ընդհանուր առմամբ:
Քանի՞ ընկույզ կարող եմ ուտել օրական։
Այսքան շատ առավելություններով ձեզ անհրաժեշտ է օրական միայն 1-2 ընկույզօգտագործել: Ձեր սննդակարգին ընկույզ ավելացնելու տարբեր եղանակներ կան։ Ինչպես ուսումնասիրության ժամանակ, դուք կարող եք ընկույզ ավելացնել ձեր սմուզիներին: Կարող եք նաև կտրատել դրանք և ավելացնել ձեր վաղ առավոտյան հացահատիկի մեջ։
Ո՞րն է ավելի առողջարար ընկույզը կամ նուշը:
Հայտնի է, որ
Հակաօքսիդանտներն օգնում են օրգանիզմը պաշտպանել հիվանդություններից: Գիտնականներն ասել են, որ բոլոր ընկույզներն ունեն լավ սննդային հատկություններ, սակայն ընկույզն ավելի առողջարար է, քան գետնանուշը, նուշը, պեկանենը և պիստակը::
Ինչն է վատ ընկույզում
Որոշ հետազոտողներ եկել են այն եզրակացության, որ ընկույզի օգտագործումը չի հանգեցնում քաշի ավելացման: Այնուամենայնիվ, ընկույզը խիտ կալորիականությամբ է, և մարդկանց խորհուրդ է տրվում օգտագործել այն չափավոր քանակությամբ՝ այդ ռիսկը նվազեցնելու համար: Ընկույզի մեծ քանակությամբ օգտագործումը նույնպես կապված է փորլուծության հետ: … Մարդիկ, ովքեր կանԸնկույզների նկատմամբ ալերգիա ունեցողը չի կարելի ընկույզ ուտել։