2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Կոնխի միսը կարծես թե ինչ է, մեծ խխունջը բացակայում է իր պատյանից: Կոնկը վաճառվում է նաև սառեցված և պահածոյացված վիճակում։ … Բացելուց հետո պահածոյացված կոնքը պետք է ծածկվի ջրով և պահվի հերմետիկ տարայի մեջ; սառեցնել և օգտագործել երեք օրվա ընթացքում։ Պահպանեք սառեցված կոնքոսը մինչև երեք ամիս և օգտագործելուց առաջ հալեցրեք սառնարանում:
Կարո՞ղ եք սառեցնել Lox?
Այո, լոքսը դրեք սառնարանում նախքան սառնարանում պահելու համար նշված օրերի քանակի ավարտը: Լոքսը սառեցնելու համար պինդ փաթաթեք ալյումինե փայլաթիթեղով կամ դրեք սառնարանի ծանր տոպրակի մեջ։
Կարո՞ղ եք պահածոները բացելուց հետո սառեցնել:
Պահածոները բացելուց հետո սառեցնելը լավ է, պարզապես համոզվեք, որ տեղափոխեք այն սառցախցիկի համար անվտանգ տարա: Նաև համոզվեք, որ այն շատ երկար դուրս չի մնացել: Դուք կարող եք ցանկանալ եփել պահածոները անմիջապես սառեցնելուց առաջ։
Ինչպե՞ս եք սառեցնում սուսամբարը:
Ձուկը փաթաթեք խոնավության դիմացկուն թղթի մեջ կամ դրեք սառցախցիկի տոպրակների մեջ, պիտակավորեք և սառեցրեք: Ջուր - Տեղադրել ձուկը մակերեսային մետաղյա, փայլաթիթեղի կամ պլաստիկ թավայի մեջ; ծածկել ջրով և սառեցնել։ Սառույցի գոլորշիացումը կանխելու համար տարան սառչելուց հետո փաթաթեք սառցարանային թղթի մեջ, պիտակավորեք և սառեցրեք։
Ինչպե՞ս եք սառեցնում կենդանի կակղամորթեր:
Կակղամորթները կեղևի մեջ սառեցնելու համար պարզապես տեղադրեք կենդանի կակղամորթերը խոնավության դիմացկուն տոպրակների մեջ: Հեռացրեք ավելորդ օդը և սառեցրեք: Կակղամորթի միսը սառեցնելու համար կակղամորթերը քամեք, ապա մաքրեք և լվացեքմիսը մանրակրկիտ. Քամեք և փաթեթավորեք սառցախցիկի տարաներում՝ թողնելով ½ դյույմ բաց տարածություն։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ եք պիկելետները սառեցնել:
Բաղադրատոմսի նշումներ Սառեցման մասին տեղեկություն. սառեցնելու համար. Տեղադրեք սառեցված պիկելները մեկ շերտի մեջ, սեղմվող մեծ տոպրակի մեջ: Սառեցրեք մինչև 3 ամիս: Հալեցնել. հալեցնել սենյակային ջերմաստիճանում: Մատուցել տաք կամ սենյակային ջերմաստիճանում։ Ինչպե՞ս եք պահում պիկելետները:
Կարո՞ղ եք սառեցնել խոզապուխտը:
Տեխնիկապես սառեցված խոզապուխտը այն կպահի անորոշ ժամանակով, բայց այն կարող է չհամընկնել սառնարանում տարիներ շարունակ նստելուց հետո: … Ամբողջովին եփած, չբացված խոզապուխտ. 1-ից 2 ամիս: Եփած, ամբողջական խոզապուխտ՝ 1-ից 2 ամիս։ Եփած շերտ, կիսով չափ կամ պարուրաձև կտրատած խոզապուխտ՝ 1-ից 2 ամիս։ Կարո՞ղ եք սառեցնել խանութից գնված խոզապուխտ:
Կարո՞ղ եք սառեցնել թխուկները:
Թխվածքաբլիթների համար, որոնք արդեն թխված են, ահա թե ինչպես դրանք հաջողությամբ սառեցնել մինչև երկու ամիս: Համոզվեք, որ թխվածքաբլիթները ամբողջովին սառչում են սառչելուց առաջ: Թխվածքաբլիթները դրեք հերմետիկ տարայի մեջ, որը պատված է ալյումինե փայլաթիթեղով կամ պլաստմասե սննդային թաղանթով:
Կարո՞ղ եմ սառեցնել չեփած սուֆլեները:
Հավատացեք, դա ճիշտ է. սուֆլե կարող եք նախապես պատրաստել և սառեցնել կամ սառեցնել: … Այսպիսով, դուք կարող եք իրականում մատուցել սուֆլե՝ որպես նրբագեղ նախուտեստ ընթրիքի համար, առանց խոհանոցում անհետանալու կես ժամով, որպեսզի այդ ձվի սպիտակուցները խելագարորեն հարեք թունդ գագաթների և ծալեք այն պանրիկ ռուքսով:
Կարո՞ղ եք սառեցնել միայնակ կրեմ:
Այո, կարող եք սառեցնել միայնակ կրեմ: Մեկ քսուքը կարելի է սառեցնել մոտ 3 ամիս: Այնուամենայնիվ, այն առանձնապես լավ չի սառչում, հատկապես, եթե դուք չեք հետևում այն սառեցնելու ճիշտ մեթոդին: Կարո՞ղ եք սառեցնել թարմ միայնակ կրեմ: Մեկ քսուք կարելի է սառեցնել, բայց դուք պետք է սպասեք, որ հյուսվածքը կփոխվի գործընթացի ընթացքում:
