Rutabaga-ն կամ շվեդը արմատային բանջարեղեն է, Brassica napus-ի ձև: Մյուս անունները ներառում են շվեդական շաղգամ, շաղգամ և շաղգամ, սակայն այլուր «շաղգամ» անվանումը սովորաբար վերաբերում է հարակից սպիտակ շաղգամին: Brassica napus տեսակը առաջացել է որպես հիբրիդ կաղամբի և շաղգամի միջև։
Արդյո՞ք ռուտաբագան ցածր ածխաջրերով բանջարեղեն է:
1 բաժակ խաշած ռուտաբագայի չափաբաժինը պարունակում է 51 կալորիա և 12 գրամ ածխաջրեր՝ համեմատած նույն քանակությամբ կարտոֆիլի 136 կալորիայի և 31 գրամ ածխաջրերի: Այդ իսկ պատճառով, ես խորհուրդ կտայի ձեր սննդակարգում ներմուծել ռուտաբագան, եթե փնտրում եք ցածր ածխաջրերի տարբերակներ:
Արդյո՞ք ռուտաբագան բարձր ածխաջրեր ունի:
Սննդարար և ցածր կալորիականությամբ
Ռուտաբագան սննդանյութերի հիանալի աղբյուր է: Մեկ միջին ռուտաբագան (386 գրամ) ապահովում է (1). Կալորիաներ՝ 143: Ածխաջրեր՝ 33 գրամ.
Ռուտաբագան ձեզ համար ավելի լավ է, քան կարտոֆիլը:
Այս շաբաթվա այգեգործության խորհուրդները. բանջարեղեն տնկելու ճիշտ ժամանակը: Ռուտաբագա (3,5 ունցիայի դիմաց՝ 36 կալորիա, 8 գրամ ածխաջրեր, 3 գրամ մանրաթել, 6 գրամ շաքար): Նրանք ավելի շատ են շաքարի պարունակությամբ, քան մյուս կարտոֆիլի փոխանակման տեսակները, բայց նրանք դեռ ունեն կարտոֆիլի կամ քաղցր կարտոֆիլի կալորիաների կեսից պակաս::
Արդյո՞ք ռուտաբագան բարենպաստ է դիաբետիկների համար:
Արմատային բանջարեղենները, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, գազարը, ճակնդեղը, բողկը, շաղգամը, ռուտաբագան, նեխուրի արմատը և ջիկաման հատկապես իդեալական են, եթե դուք ունեք շաքարային դիաբետ և փորձում եք նիհարել:
