Ջրում լուծվող վիտամիններն այն վիտամիններն են, որոնք լուծվում են ջրի մեջ և հեշտությամբ ներծծվում հյուսվածքների մեջ՝ անմիջապես օգտագործման համար: Քանի որ դրանք չեն պահվում մարմնում, դրանք պետք է կանոնավոր կերպով համալրվեն մեր սննդակարգով: Ջրի լուծվող վիտամինների ցանկացած ավելցուկ արագ արտազատվում է մեզի մեջ և հազվադեպ է կուտակվում թունավոր մակարդակների:
Արդյո՞ք ջրում լուծվող վիտամիններն ավելի թունավոր են:
Ջրում լուծվող վիտամինները հեշտությամբ արտազատվում են օրգանիզմից, մինչդեռ ճարպային լուծվող վիտամինները կարող են պահպանվել հյուսվածքներում: Ճարպ լուծվող վիտամիններն ավելի հավանական է թունավորության պատճառ դառնալ, չնայած ջրում լուծվող վիտամինները նույնպես կարող են դա անել:
Ո՞ր ջրում լուծվող վիտամինը չունի թունավոր ազդեցություն:
Թիամինը համարվում է անվտանգ: Սննդից կամ հավելումներից թիամինի բարձր քանակություն ընդունելուց հետո անբարենպաստ ազդեցության մասին հաղորդումներ չկան: Սա մասամբ պայմանավորված է նրանով, որ ավելցուկային թիամինը արագորեն արտազատվում է օրգանիզմից մեզի միջոցով: Արդյունքում, թիամինի ընդունման թույլատրելի վերին մակարդակը չի հաստատվել:
Ի՞նչ տոքսիններ են ջրում լուծվող:
Բոլոր պատասխանները (8) Նախ, կան շատ խիստ թունավոր ջրում լուծվող միացություններ, ինչպիսիք են ցիանիդները, պերքլորատները, ռիցինը, նիկոտինը և այլն:
Արդյո՞ք ջրում լուծվող վիտամիններն առողջարար են:
Երկու դեպքում էլ ավելին ավելի լավ չէ: Ջրում լուծվող վիտամինները հեշտությամբ ներծծվում են օրգանիզմի կողմից, ինչը նշանակում է, որ դուք չեք պահի դրանց մեծ քանակությամբօգնելու բնական կերպով պահպանել ձեր մարմինը սննդային հավասարակշռված վիճակում: Երիկամների գործերից մեկը ջրում լուծվող վիտամինների ավելցուկ հեռացնելն է, որոնք անհրաժեշտ չեն:
