2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Տոմատիլոներն ունեն մի փոքր ավելի թթվային, մի փոքր ավելի քիչ քաղցր համ, քան հասած և չհասած լոլիկը: Ընդհանուր առմամբ, համն ավելի բուսական է և պայծառ, իսկ ինտերիերի հյուսվածքն ավելի խիտ է և պակաս ջրային:
Լոլիկները կծու՞մ են:
«Որոշ մարդիկ կարող են սխալվել, բայց տոմատիլոները տաք չեն», - վերջերս ասաց Տրևինոն: «Նրանք մարմինն ապահովում են սոուսների և սալսաների համար, և ձեզնից է կախված այն տաք կամ մեղմ դարձնել»: Երբ եփում է, մրգի թխվածքը դառնում է թթու, և նրա համը դիմանում է բոլոր տեսակի խոտաբույսերին և համեմունքներին: … Տոմատիլոները պատրաստելուց առաջ պետք է կեղևազրկել:
Ինչի՞ն են նման լոլիկները։
Երբեմն կոչվում է մեքսիկական կանաչ լոլիկ՝ լոլիկը նման է փոքրիկ կանաչ լոլիկի՝ թղթե ծածկով կամ կեղևով: Այն նույն ընտանիքում է, ինչ լոլիկը, բայց տոմատիլյան տորթի յուրահատուկ համ ունի: Լոլիկի փոխարինողի համար գնեք թերհաս լոլիկ և ավելացրեք մի քամած կրաքարի հյութ:
Ինչպե՞ս եք ուտում լոլիկ:
Լցրեք հում թակած լոլիկները աղցանների -ի մեջ, կամ տապակեք կամ խորովեք ամբողջությամբ և ավելացրեք սալսաների և դիփի մեջ: Կարող եք նաև դրանք կտրատել սեպերի՝ նախքան խառնելուց առաջ շոգեխաշած և խորովածի մեջ, կամ տապակել դրանք փոքր կտորներով և ավելացնել ձվածեղի կամ քերած ձվի մեջ։
Կարո՞ղ եք փոխարինել լոլիկը կանաչ լոլիկի փոխարեն:
Չնայած արտաքինից նման են, կանաչ լոլիկը և լոլիկը իրականում բավականին տարբեր են համով և կիրառմամբ, ուստի ես չէի անի:խորհուրդ ենք տալիս մեկը փոխարինել մյուսով: Տոմատիլոները նույնպես հակված են ավելի հյութալի և ոչ այնքան պինդ լինել, ուստի դրանք իրենց հյուսվածքով միանգամայն տարբերվում են կանաչ լոլիկից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչ համ ունի պողպատե իշխանը:
Նրանք ունեն նարնջագույն մարմին, ինչպես սաղմոնը, բայց համը ավելի մեղմ է, ինչպես սաղմոնի և իշխանի խաչը: Մարմն ունի միջին փաթիլներ և նուրբ հյուսվածք: Ինձ համար, վայրի Steelhead-ը մի փոքր ավելի «ինտենսիվ» սաղմոնի համ ունի, քան գյուղատնտեսական Steelhead-ը:
Ինչ համ ունի ջայլամը:
Ջայլամի համը նման է խոտով կերակրվող տավարի միսին, բայց նման է ցածր յուղայնությամբ որսի միսին, ինչպիսին է եղնիկի միսը: Ջայլամի միսը խաղակա՞ն է։ Կարծում եմ, ջայլամի միսն ունի նուրբ համ: Այն խաղասեր չէ, ինչպես մկնիկը, կամ ամուր, ինչպես կաղնին կամ բիզոնը:
Ինչ համ ունի մոխարան:
Mojarra-ն Կոլումբիայի ամենասիրված ձկնային ուտեստն է և այն ուտում են Կարիբյան ծովի ափի ողջ երկայնքով՝ կոկոսի բրինձով և աղցանով: Այն ունի ամուր հյուսվածք և մեղմ համև ամբողջությամբ տապակվում է մինչև մատուցելը: Մոջարան լավ է ուտել? Իռլանդական մոխարան կամ սովորաբար հայտնի է որպես իռլանդական Պոմպանո, ունի անսովոր տեսք, առաջին հայացքից դուք կկարծեք, որ դա բերանից դուրս ցցված բերան է:
Ինչ համ ունի buchu-ն:
Բուչու բույսն ունի կծու հոտ և համ, որը նման է անանուխի և խնկունի խառնուրդին: Թեև այս հրաշք խոտը հին ժամանակներում սովորաբար օգտագործվում էր իր բուժիչ հատկությունների համար, այսօր դրա ժողովրդականությունը մեծապես աճել է ինչպես արդյունաբերական, այնպես էլ բուժական օգտագործման համար:
Ինչ համ ունի կիմչին:
Քիմչին կարող է լինել չար թթու և խելահեղ կծու - և բավական կծու, որպեսզի մաքրի սենյակը: Ասել է թե, այդ բանկաներում կծու, աղի, կծու խմորված կաղամբ կա, որը հագեցած է համով և ումամի ֆանկով: Քանի որ այն բնականորեն խմորված է, այն պրոբիոտիկ է և հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով:
