Կորեկը հասանելի է մարգարիտով կամ կեղևով.). Կեղևից դուրս կորեկի սերմերը նման են փոքր դեղին ուլունքների՝ մուգ կետերով այն կողմում, որտեղ ամրացված էր բույսի ցողունը:
Կորեկը պե՞տք է կեղևել:
Կորեկը հասանելի է մարգարիտ (չկեղևավորված) կամ կեղևավորված տեսքով: Այնուամենայնիվ, այն պատրաստվում է որպես սնունդ միայն կեղևազրկվելուց հետո, քանի որ հատիկն ունի բնական կոշտ, չմարսվող ծածկույթ, որը հանվում է նախքան այն կարելի է համարել պատրաստ մարդու կողմից սպառման համար (ինչպես քինոան):
Ո՞րն է տարբերությունը ամբողջական և կեղևավորված կորեկի միջև:
Կեղևավորված կորեկ հեռացվել է այս արտաքին կեղևը: այն ավելի հեշտ է մարսվում այս կերպ, բայց դուք կորցնում եք սննդանյութերի և մանրաթելերի մի մասը: Ամբողջ հացահատիկը ունի այս արտաքին թաղանթն անձեռնմխելի:
Կարո՞ղ ենք կորեկ ուտել կեղևով։
Կեղևավորված կամ կեղևավորված կորեկի հատիկները հայտնի են որպես կորեկ բրինձ և կարող են օգտագործվել եփելու և օգտագործելու համար: Կեղևով կամ կեղևով կորեկը կարող է օգտագործվել որպես թռչունների կամ կենդանիների կեր:
Կեղևավորված կորեկը կարելի՞ է հում ուտել:
Այդ կորեկը կարելի է ուտել չեփած դրա հմայքներից մեկն է։ Երբ ավելացվում է թխվածքաբլիթներին, հացին կամ արագ հացերին, այն ավելացնում է գոհացուցիչ ճռճռոց:
